Sterilizasyon olmadan kiraz erik ve kabak kompostosu

0
749
Mutfak Rusça
kalori içeriği 67.3 kkal
Porsiyonlar 6 litre.
Pişirme süresi 7 saat
Proteinler * 0,2 gr
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 15.7 gr
Sterilizasyon olmadan kiraz erik ve kabak kompostosu

Kabak genellikle dikişte güçlü bir tada sahip değildir. Ancak kiraz eriği ile sarıldığında tatlılığı ve aroması ile doyurulur ve demlendiğinde tadı tatlı ve ekşi ananas gibi olur. Bu nedenle denizaşırı bir malzeme yerine salatalarda kullanmak çok uygundur. İnan bana, kimse farkı fark etmeyecek. Ayrıca kışın hoş bir komposto tadına varabilir ve sıra dışı bir tatlı ile kendinizi memnun edebilirsiniz.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Kiraz eriklerini ve kabakları iyice yıkayın. Kabakların kabuklarını soyun ve çekirdeklerini çekirdeklerine ayırın. Küpler halinde kesin.
adım 2 5 üzerinden
Kavanozları soda ile yıkayın ve sterilizasyon için fırına gönderin. Kavanozların dibine kabak parçalarını ¼ kavanozlara ve yaklaşık aynı miktarda çilek dökün. Kavanoz yarı dolu veya 2/3 dolu olmalıdır. Bir tencereye su koyun ve kaynatın.
adım 3 5 üzerinden
Kavanozlara kaynar su dökün ve kapatın. 5 dakika bekletin.
adım 4 5 üzerinden
Süzgeç kapağını kullanarak teneke kutulardaki suyu tekrar boş tencereye dökün. İçine şeker dökün, ateşe verin ve kaynatın.
adım 5 5 üzerinden
Her kavanoza 1 çay kaşığı dökün. limon ve sıcak şurubu dökün. Kapakları kavanozlara vidalayın ve ters çevirin. Bir battaniye ile örtün ve gece boyunca soğumaya bırakın. Komposto 2 ay içinde tamamen hazır ve lezzetli olacak.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *