Kış için 2 litrelik bir kavanozda kiraz erik kompostosu

0
477
Mutfak Rusça
kalori içeriği 63.9 kalori
Porsiyonlar 2 s.
Pişirme süresi 20 dakika.
Proteinler * 0.1 gr
yağlar * gr.
karbonhidratlar* 16 gr.
Kış için 2 litrelik bir kavanozda kiraz erik kompostosu

Düzgün hazırlanmış tatlı ve vişne eriği kompostosu, özel bir tada sahip olduğu ve taze vişne eriği çok lezzetli olduğu için birçok ev hanımı tarafından sevilir ve kışa hazırlanır. 2 litrelik kavanozlara hacminin en az 1/3'ü kadar kiraz eriği doldurulur ve kavanoz başına 1 bardak oranında şeker ilave edilir. Tek dökme yöntemiyle komposto hazırlıyoruz. Kavanozlar temiz ve steril olmalı ve kiraz eriği sağlam olmalı, daha sonra komposto iyi saklanacaktır. Kiraz eriği çeşidi (sarı, kırmızı veya koyu) zevkinize göre seçilir, çünkü tadı etkilemez.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Komposto toplamak, hasarlı ve kurtlu örnekleri çıkarmak için kiraz eriklerini ayırın. Ardından akan su altında iyice durulayın. Kavanozları önceden kabartma tozu ile yıkayın ve herhangi bir şekilde sterilize edin. Kiraz eriğini 2 litrelik bir kavanoza hacminin 1/3'ü oranında doldurarak aktarın.
adım 2 6 üzerinden
Ayrı bir tencerede, teneke kutu sayısına göre hesaplanan su ve 1 su bardağı şekerden şurubu kaynatın. Şurubu 3 dakika kısık ateşte kaynatın.
adım 3 6 üzerinden
Sonra vişne eriği kaynayan şuruplu kavanozlara dökün, camın patlamaması için azar azar dökün. Kavanozları en üste kadar şurupla doldurun.
adım 4 6 üzerinden
Sıcak şurupta bazı meyvelerin kabuğu patlayabilir, ancak bu normaldir, çünkü meyvelerin kendileri bozulmadan kalır.
adım 5 6 üzerinden
Kavanozları kaynamış kapaklarla hemen yuvarlayın. Dikişlerin sağlam olup olmadığını kontrol edin, kutuları gece boyunca kapakların üzerine koyun ve ılık bir battaniyeyle örtün.
adım 6 6 üzerinden
Soğutulmuş kiraz erik kompostosu ve ayrıca güzel bir renk hazır. Serin ve karanlık bir yerde saklayın.
Lezzetli ve başarılı hazırlıklar!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *