Kış için İsveç kirazı ve kızılcık kompostosu

0
343
Mutfak Dünya
kalori içeriği 49,1 kalori
Porsiyonlar 8 litre.
Pişirme süresi 65 dakika
Proteinler * 0,2 gr
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 11,7 gr
Kış için İsveç kirazı ve kızılcık kompostosu

İsveç kirazı ve kızılcık, bir vitamin deposudur. Bağışıklık sistemini desteklemek de dahil olmak üzere insan vücuduna birçok fayda sağlarlar ve bu nedenle çeşitli soğuk algınlığı tedavisi için ilk çaredir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Kızılcık ve yaban mersini bir kevgir içine dökün. Her iki meyve türünü de soğuk suyla yıkarız. Fazla sıvı lavaboya aktığında ve meyveler kuruduğunda, daha fazla işlenebilirler. Ayrıca meyveler arasında çürük meyve olmadığından emin oluruz, aksi takdirde komposto bozulur.
adım 2 5 üzerinden
Şimdi meyveler doğranmış olmalıdır. Bu, en hızlı yol olan bir blender veya kıyma makinesi ile yapılabilir. Bu işleme daha fazla zaman ayırmak ve meyveleri tahta bir harçla kaplamak daha iyidir.
adım 3 5 üzerinden
Berry kütlesini bir tencereye kaydırıyoruz ve suyla dolduruyoruz. Ardından şeker ve tarçını ekleyin. Karışımı ocakta kaynatın ve kompostoyu 4-5 dakika kadar pişirmeye devam edin.
adım 4 5 üzerinden
Kutuları ve kapakları dikkatlice inceliyoruz. Eğer üzerlerinde herhangi bir çatlak veya başka bir kusur yoksa soda ile temizliyoruz. Yıkayıp ısıl işlem yapıyoruz.
adım 5 5 üzerinden
Her kavanozun boynunu birkaç kat katlanmış gazlı bezle örtüyoruz. Kompostoyu kavanozlara dökün. Kızılcık ve yaban mersini kekinin kaldığı gazlı bezi çıkarın. Kutuları toplarız, ters çeviririz ve ılık bir battaniyeye sararız. Komposto soğuduğunda kavanozlar serin bir yere yerleştirilmelidir.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *