Kış için 1 litrelik kavanoz için İsveç kirazı kompostosu

0
268
Mutfak Dünya
kalori içeriği 66.8 kcal
Porsiyonlar 1 litre.
Pişirme süresi 20 dakika.
Proteinler * 0,2 gr
yağlar * 0,2 gr
karbonhidratlar* 16,2 gr
Kış için 1 litrelik kavanoz için İsveç kirazı kompostosu

İsveç kirazı kompostosu hazırlamak yarım saatlik bir iştir. Meyveleri yıkarız, steril kavanozlara koyarız, kaynar su dökeriz. İnfüzyonu boşaltın, şekerle karıştırın, kaynatın ve kavanozlara geri dökün. Kompostoyu kapaklarla sarmak ve soğumasını beklemek kalır. Hazır! Belirtilen oranlar bir litrelik kavanoz için hesaplanır - komposto oldukça doygun hale gelir, tüketildiğinde su ile istenen tada seyreltilebilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
İsveç kirazı çöpten ayrılmalıdır, kusurlu çilek örneklerini atıyoruz. Hazırlanan yaban mersini bir kevgir içinde iyice durulayın. Suyun boşalmasına izin verin. Kavanozları ve kapakları her zamanki gibi yıkayıp sterilize ediyoruz.
adım 2 6 üzerinden
Yıkanmış yaban mersini steril kavanozlara koyarız.
adım 3 6 üzerinden
Yaban mersini kaynar su ile kavanozlara boyuna gelecek şekilde doldurun. Kutuları bir kapakla kapatıyoruz. Isıya maruz kalma ve kısmi sterilizasyon için on ila on beş dakika dayanıyoruz.
adım 4 6 üzerinden
Daha sonra sıvıyı bir tencereye dökeriz (böylece meyveler tavaya girmez, delikli özel bir kapak kullanmak uygundur), içine toz şeker dökün, karıştırın ve ocağa koyun. Kaynamaya getirin.
adım 5 6 üzerinden
Yaban mersini kaynar şuruplu kavanozlara tekrar dökün. Sıcak kompostoyu özel bir dikiş anahtarı kullanarak steril kapaklarla sarıyoruz.
adım 6 6 üzerinden
Kavanozların sızdırmazlığını kontrol etmek için ters çevirip battaniyeye sarıyoruz ve bu pozisyonda pasif sterilizasyon için yavaşça soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra kompostosu serin ve karanlık bir yere koyun.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *