2 litrelik kavanoz için kuş kiraz kompostosu
0
2188
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
75 kcal
Porsiyonlar
2 s.
Pişirme süresi
6 dakika
Proteinler *
2.5 gr.
yağlar *
gr.
karbonhidratlar*
17.5 gr
Kuş kirazı şaşırtıcı derecede güzel bir bitkidir. Mayıs sonunda mis kokulu çiçeklerin baş döndürücü kokusunu verir ve lezzetli dikişler yapabileceğiniz Temmuz-Ağustos aylarında meyve verir. Bugün kuş kiraz kompostosu yapmaya başlayacağız. Komposto, olgun meyvelerin tadıyla koyu, zengin bir renge sahiptir.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Şurupta, meyve en az 5 saat olmalıdır. Sonra meyveleri temiz, sterilize edilmiş iki litrelik kavanozlara koyuyoruz, şurubu tekrar ateşe veriyoruz, kaynatıyoruz, kavanozlara döküyoruz ve kaynatılan kapaklarla kapatıyoruz. Kavanozları ılık bir battaniyeye sarıyoruz ve oda sıcaklığında tamamen soğumaya bırakıyoruz. Sonra karanlık ve serin bir yerde saklamak için kavanozları komposto ile çıkarıyoruz.
