Sterilizasyon olmadan kış için kuş kiraz kompostosu

0
2248
Mutfak Rusça
kalori içeriği 75 kcal
Porsiyonlar 3 litre.
Pişirme süresi 6 saat
Proteinler * 2.5 gr.
yağlar * gr.
karbonhidratlar* 17.5 gr
Sterilizasyon olmadan kış için kuş kiraz kompostosu

Kuş kiraz meyveleri vücuttaki metabolizmayı normalleştiren, soğuk algınlığına yardımcı olan, bağışıklık sistemini iyi güçlendiren çok faydalı meyvelerdir. Meyvelerin tadı biraz ekşidir, ancak komposto bileşiminde çok lezzetli oldukları ortaya çıkar ve et suyuna zengin bir renk verir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Taze hasat edilmiş kuş kirazı akan suda durulanmalı ve suyu boşaltmak için bir kevgir içinde atılmalıdır.
adım 2 6 üzerinden
Ardından, kiraz meyvelerini kaynar su ile beş dakika haşlayın, daha fazla değil.
adım 3 6 üzerinden
Kavanoz başına doğru miktarda su ölçün ve kaynatın. Şeker ekleyin ve şurubu kaynatın - şeker granülleri çözüldükten birkaç dakika sonra.
adım 4 6 üzerinden
Emaye kapta kuş kiraz şurubunu dökün ve beş veya altı saat demlenmeye bırakın ve bu sürenin sonunda, soda veya hardal tozu kavanozunu iyice durulayın ve kaynar su veya sıcak buharla işlemden geçirin.
adım 5 6 üzerinden
Çilekleri oluklu bir kaşık kullanarak bir kavanoza koyun, şurubu boşaltın ve kaynatın. Kavanozları ağzına kadar kaynar şeker şurubu ile doldurun.
adım 6 6 üzerinden
Komposto kavanozlarını hemen steril kapaklı sarın, ters çevirin ve bir "kürk manto" altında soğutun. Ardından iş parçasını orta sıcaklıkta karanlık bir yerde iki yıl saklayabilirsiniz.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *