Limonlu kuş kiraz kompostosu

0
2651
Mutfak Rusça
kalori içeriği 53.4 kkal
Porsiyonlar 3 litre.
Pişirme süresi 6 saat
Proteinler * 1.4 gr.
yağlar * gr.
karbonhidratlar* 12 gr.
Limonlu kuş kiraz kompostosu

Kuş kiraz kompostosu, eşsiz faydalı nitelikleri ve mükemmel tadı nedeniyle hasat edilir. Kuş kirazının bu özellikleri maksimum olarak sadece boşluklarda ortaya çıkar. Meyvelerin kendileri ekşi ve tatlı bir tada sahiptir ve limon ilavesi içeceği asitleştirecek ve ona hoş bir narenciye aroması verecektir. Kuş kiraz kompostosu, meyveleri şurup içinde ve sterilizasyon olmadan demleyerek hazırlanır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Kiraz meyvelerini dallardan ayırın, küçük döküntülerden temizleyin ve akan su ile bir kevgir içinde iyice durulayın.
adım 2 6 üzerinden
Ayrı bir tencerede, kuş kiraz meyveleri hacmi için hesaplanan su ve şeker miktarından şurubu kaynatın. Şurubu birkaç dakika kaynatın.
adım 3 6 üzerinden
Başka bir büyük tencereye temiz su dökün ve kaynatın. Yıkanmış kuş kirazını 5 dakika kaynar suya aktarın. Daha sonra meyvelerden suyu boşaltın ve şeker şurubu ile doldurun. Tencerenin kapağını kapatın ve kuş kirazını 5 saat şerbetin içinde bırakın.
adım 4 6 üzerinden
Bu süreden sonra kuş kirazını önceden sterilize edilmiş kavanozlara koyun ve hacimlerinin 1 / 3'ü kadar meyvelerle doldurun.
adım 5 6 üzerinden
Limonları iyice durulayın, peçeteyle kurulayın ve küçük parçalar halinde kesin. Sonra onları kavanozlara meyvelere aktarın.
adım 6 6 üzerinden
Şurubu tekrar kaynatın ve kavanozlara kuş kirazı ve limonu dökün, en üste kadar doldurun. Kavanozları kaynamış kapaklarla yuvarlayın, ters çevirin ve bir gün boyunca ılık bir battaniyeyle örtün. Soğutulmuş komposto güzel bir yakut rengine dönüşmelidir. Karanlık bir yerde saklayın. Kuş kiraz kompostosu içmek daha erken değil, sadece bir ay içinde mümkün olacak.

Mutlu boşluklar!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *