ev
➠ İçecekler
➠ İçecekler
➠ Kış için 3 litrelik bir kavanozda siyah ve kırmızı kuş üzümü kompostosu

Kış için 3 litrelik bir kavanozda siyah ve kırmızı kuş üzümü kompostosu

1107

Mutfak Dünya

kalori içeriği 48.6 kcal

Porsiyonlar 3 litre.

Pişirme süresi 60 dakika

Proteinler * 0,2 gr

yağlar * 0.1 gr

karbonhidratlar* 11,5 gr

Kış için 3 litrelik bir kavanozda siyah ve kırmızı kuş üzümü kompostosu

İçerik

Kırmızının hoş ekşiliği ve sıra dışı aroması ve siyah frenk üzümü tadı, çeşitli kompostolarınızı sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı da harika bir içecek haline getirecektir. Hem yetişkinler hem de çocuklar bu içeceği sever. Bu çok renkli meyveler aynı miktarda kavanoza konur ve sterilizasyon yapılmadan komposto hazırlanır. Kuş üzümü, özellikle kırmızı olanlar, dallardan ayrılmadan kompostoya eklenebilir.

İçindekiler

Siyah frenk üzümü 200 gr. Kırmızı kuşüzümü 200 gr. Toz şeker 200 gr. Suçlu 2,5 litre.

Pişirme işlemi

İlk olarak, komposto yapmak için ihtiyacınız olan her şeyi hazırlayacağız. 3 litrelik tenekeleri iyice durulayın. İş parçanızın hacmine göre doğru miktarda kuş üzümü ve şeker ölçüyoruz. Frenk üzümü meyvelerini dallardan ayırın ve akan su altında bir kevgir içinde durulayın. Önce siyah kuş üzümü temiz bir kavanoza dökün.

Üzerine kırmızı kuş üzümü dökün, dallarla mümkündür.

Ayrı bir tencerede hesaplanan temiz içme suyunu kaynatın. Kaynar suyla, bankanın patlamaması için kuş üzümü dökün. Kavanozu bir kapakla kapatın ve demlenmesi için 40 dakika bekletin.

Bu süreden sonra gerekli miktarda toz şekeri aynı tavaya dökün.

Kutulardan suyu özel bir kapaktan şekerli bir tencereye dökün. Orta ateşe alıp şeker ve suyu karıştırıp kaynama başlangıcından itibaren 2-3 dakika şerbeti pişiriyoruz.

Daha sonra kuş üzümü kaynayan şuruplu kavanoza tekrar dökün ve hemen bir kapakla sıkıca kapatın. Dikişin sıkılığını kontrol ediyoruz. Kavanozu kapağa koyuyoruz, ılık bir battaniyeyle örtüyoruz ve gece boyunca tamamen soğumaya bırakıyoruz.