Kış için 3 litrelik bir kavanozda frenk üzümü ve vişne kompostosu

0
801
Mutfak Dünya
kalori içeriği 49.5 kcal
Porsiyonlar 3 litre.
Pişirme süresi 2 gün
Proteinler * 0,3 gr
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 11.8 gr
Kış için 3 litrelik bir kavanozda frenk üzümü ve vişne kompostosu

Kompostolardaki kirazlar ve kuş üzümü kendi başlarına lezzetlidir, ancak birlikte yeni bir tada sahip ve daha kullanışlı bir içecek yapacaklardır. Bir kez çeşitli bir komposto pişirmeyi denedikten sonra, kendi deneyiminizden, çeşitli meyveleri ve meyveleri bir kompostoda daha sık birleştirebileceğinize ikna olacaksınız. Bu meyveler içecek için eşit oranlarda alınır ve normalden daha fazla şeker eklenir. Kompostoyu tek bir doldurma ile hazırlayın ve ardından 2 gün boyunca bir battaniyenin altında pastörizasyon yapın. Komposto iyi saklanır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
İlk olarak, kirazları ve siyah kuş üzümü konserve için hazırlayın. Çilekleri ayırın, kuş üzümünü dallardan ayırın (dilerseniz meyveleri püsküllü bırakabilirsiniz), kirazın saplarını çıkarın. Daha sonra meyveleri bir kevgir içinde iyice durulayın ve bardakta fazla nemin kalması için 10 dakika bekletin. Meyveleri ve şekeri tarifteki miktarlarına göre tarttığınızdan emin olun.
adım 2 8 üzerinden
3 litrelik kavanozları kabartma tozu ilavesiyle iyice durulayın ve her zamanki gibi sterilize edin, çünkü komposto sterilizasyon olmadan hazırlanır.
adım 3 8 üzerinden
Metal kapakları temiz suda 5 dakika kaynatın.
adım 4 8 üzerinden
Saf kuş üzümü ve kirazları steril kavanozlara dökün ve hemen tarifte belirtilen miktarda şeker ekleyin. Komposto biraz konsantre olacak, bu yüzden içmeden önce suyla seyreltin.
adım 5 8 üzerinden
Mümkünse bir tencerede temiz içme suyu veya kaynak suyu kaynatın.
adım 6 8 üzerinden
Daha sonra şekerli meyvelerin üzerine kaynar su dökün, onları boynun üstüne doldurun. Bankaları derhal toplayın. Dikiş sıkılığını kontrol edin ve şekeri eritmek için kutuları biraz sallayın.
adım 7 8 üzerinden
Daha sonra kavanozları kapaklarına koyun ve 2 gün boyunca ılık bir battaniye veya yatak örtüsü ile sıkıca kapatın.
adım 8 8 üzerinden
Kiraz ve frenk üzümü kompostosu hazır. Serin ve karanlık bir yerde saklayabilirsiniz.
Mutlu ve lezzetli hazırlıklar!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *