ev
➠ İçecekler
➠ İçecekler
➠ Kış için 3 litrelik bir kavanozda limonlu frenk üzümü kompostosu

Kış için 3 litrelik bir kavanozda limonlu frenk üzümü kompostosu

492

Mutfak Dünya

kalori içeriği 47,7 kalori

Porsiyonlar 3 litre.

Pişirme süresi 30 dakika.

Proteinler * 0,3 gr

yağlar * 0.1 gr

karbonhidratlar* 16.1 gr.

Kış için 3 litrelik bir kavanozda limonlu frenk üzümü kompostosu

İçerik

Kış için meyve mevsiminde reçel, reçel veya jöle şeklinde siyah kuş üzümü hazırladıysanız, ancak meyve kalırsa, ondan lezzetli ve sağlıklı bir içecek hazırlayın - limonlu frenk üzümü kompostosu. 3 litrelik kutularda ve az miktarda kuş üzümü ile hazırlanır, çünkü sadece hoş narenciye notaları olan kokulu bir içecek olmalıdır. Bu komposto genellikle nane, melisa ve baharatlarla tamamlanır, ancak bu tatmak içindir.

İçindekiler

Siyah frenk üzümü 2 yemek kaşığı. Limon 0,5 adet Toz şeker 350 gr. Suçlu 2,5 litre.

Pişirme işlemi

Öncelikle içeceği hazırlamak için gerekli malzemeleri ölçün ve hemen bir tencereye kaynaması için temiz içme suyu koyun.

Frenk üzümü meyvelerini büyük dallardan dikkatlice ayırın ve küçük olanların çıkarılmasına gerek yoktur. Daha sonra kuş üzümü iyice durulayın ve fazla suyu cam olacak şekilde bir kevgir içinde atın.

3 litrelik bir kavanozu kabartma tozu ile durulayın. Sterilize etmenize gerek yoktur. Hazırlanan kuş üzümü temiz bir kavanoza dökün.

Limonu bir fırça ile durulayın ve yarısını lezzetle birlikte ince dilimler halinde kesin.

Limon bardaklarını kuş üzümü üzerine bir kavanoza koyun.

Bu zamana kadar kaynayan su ile, kavanozun patlamaması için dikkatlice, kuş üzümü limonlu kavanoza dökün. Ardından kavanozu bir kapakla kapatın ve meyveleri beyazlatmak ve kısmen sterilize etmek için 10 dakika bekletin.

Bu sürenin sonunda kavanozdan çıkan berry infüzyonunu özel bir kapakla aynı tencereye dökün, gerekli miktarda şeker ekleyin, karıştırın ve şurubu kaynatmanın başlangıcından itibaren 3-5 dakika pişirin.

Kaynayan şuruplu limonlu kuş üzümlerini tekrar dökün ve kavanozu hemen sıkıca kapatın. Dikişin sıkılığını kontrol edin. Ardından kavanozu kapağa koyun ve kompostosu havlunun altında tamamen soğuması için 10-12 saat havluyla örtün.