Kış için 3 litrelik kavanozlarda sterilizasyon olmadan böğürtlen kompostosu

0
647
Mutfak Rusça
kalori içeriği 38,3 kalori
Porsiyonlar 3 litre.
Pişirme süresi 12 saat
Proteinler * 0,5 gr.
yağlar * 0,2 gr
karbonhidratlar* 15.7 gr
Kış için 3 litrelik kavanozlarda sterilizasyon olmadan böğürtlen kompostosu

Böğürtlen kompostosu, reçel şeklinde hazırlamaktan çok daha ekonomiktir, çünkü az miktarda çilek ve şekerden oldukça sağlıklı ve lezzetli bir içecek elde edilir. Bu meyvenin kendisi biraz ekşidir, bu nedenle kompostoda diğer meyveler ve meyvelerle ve daha yakın zamanda narenciye ile desteklenir, bu da komposto tadını geliştirir ve ona tazelik notları verir. Sterilizasyon olmadan pişiriyoruz ve malzemeler 3 litrelik kavanoz büyüklüğünde.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Böğürtlenin saplarını ve küçük döküntülerini soyun, yumuşak ve hasarlı meyveleri çıkarın ve ardından soğuk suyla durulayın. Tarifte belirtilen şeker miktarını ölçün.
adım 2 7 üzerinden
Portakal ve limonu güzelce yıkayın ve dilimler halinde kesin. 3 litrelik bir kavanoz için bir tur narenciye yeterli olacaktır.
adım 3 7 üzerinden
Kavanozları ve kapakları herhangi bir şekilde önceden sterilize edin. Hazırlanan böğürtlenleri her kavanoza dökün. Ortalama olarak, meyveler kavanoz hacminin 1 / 3'ünden fazla olmamalıdır. Ardından böğürtlene narenciye dilimleri ekleyin.
adım 4 7 üzerinden
Şekeri doğrudan her kavanoza dökün.
adım 5 7 üzerinden
Temiz su kaynatın. Kavanozun patlamaması için dikkatli bir şekilde, meyvelerin üzerine kaynar su dökün, en üste kadar doldurun.
adım 6 7 üzerinden
Ardından kavanozları hemen steril kapaklarla sıkıca kapatın.
adım 7 7 üzerinden
Kapaklarına böğürtlen kompostosu kavanozları koyun ve ılık bir battaniye ile en az 12 saat sarın. Soğutulmuş kompostosu serin ve karanlık bir yerde saklayın.
Lezzetli ve başarılı hazırlıklar!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *