Kış için 3 litrelik bir kavanozda böğürtlen ve elma kompostosu

0
382
Mutfak Rusça
kalori içeriği 52.1 kkal
Porsiyonlar 3 litre.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 0,7 gr
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 12.4 gr.
Kış için 3 litrelik bir kavanozda böğürtlen ve elma kompostosu

Elmalar, böğürtlen ve az miktarda kuru kayısı ile birlikte bir tencereye konur. Onlara şeker eklenir ve her şey suyla doldurulur. Komposto kaynatılır, ardından teneke kutulara dökülür ve sarılır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Elmaları iyice yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve küçük dilimler halinde kesin. Dilerseniz kabuğunu da kesebilirsiniz. Kompostonun pişeceği derin bir tencereye yerleştiriyoruz.
adım 2 6 üzerinden
Kuru kayısılar da yıkanır ve ince ince kıyılır. Elmalara gönderiyoruz. Kuru kayısıları hiç kullanamazsınız veya başka bir şeyle değiştiremezsiniz, ancak bu sayede içecek bir lezzet kazanacaktır.
adım 3 6 üzerinden
Böğürtlenleri ayıklıyoruz ve çürük veya hasarlı meyvelerden kurtuluyoruz. Soğuk su altında durulayıp, fazla sıvının cam olması için bir kevgir içine koyuyoruz. Bir tencereye aktarıyoruz. Kompostoya daha fazla böğürtlen aroması vermek için istenirse daha fazla çilek eklenebilir.
adım 4 6 üzerinden
Şimdi tüm malzemeleri toz şekerle doldurun. Şeker kamışı da kullanabilirsiniz, ancak daha azına ihtiyacınız var.
adım 5 6 üzerinden
İçme suyuna dökün ve tavayı ateşe koyun. Kaynatın ve yaklaşık 5 dakika pişirin. Daha sonra önceden sterilize edilmiş bir kavanoza dökün ve kapağı yuvarlayın. Ters çevirin, bir havluya veya battaniyeye sarın ve gece boyunca bırakın.
adım 6 6 üzerinden
Şimdi kompostosu depolamaya uygun bir yere koyuyoruz. Kışın çıkarıyoruz, bardaklara döküyoruz ve ortaya çıkan içeceğin tadını çıkarıyoruz. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *