Kış için böğürtlen ve elma kompostosu

0
507
Mutfak Rusça
kalori içeriği 48 kcal
Porsiyonlar 3 litre.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 0,3 gr
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 11,4 gr.
Kış için böğürtlen ve elma kompostosu

Doğranmış elmalar ve böğürtlenler üç litrelik bir kavanoza konur. Her şey şeker şurubu ile dökülür ve yuvarlanır. Daha sonra kavanoz ters çevrilir ve tamamen soğumaya bırakılır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Elmaları iyice yıkayın, bir kağıt havluyla kurulayın, çekirdeği kesin ve büyük dilimler halinde kesin. Kavanozları uygun bir şekilde sterilize edip meyveleri oraya koyuyoruz.
adım 2 7 üzerinden
Önce böğürtlenleri ayıklıyoruz ve çürük meyveleri ayıklıyoruz. Daha sonra, bir kevgir içine aktarır, soğuk su altında iyice durularız ve tüm sıvı boşalana kadar bırakırız. Çilekleri bir kavanoz elmanın içine koyarız.
adım 3 7 üzerinden
Şeker şurubu pişirme. toz şekeri derin bir tencereye dökün, içme suyuyla doldurun ve ateşe verin. Kaynatın ve şeker tamamen eriyene kadar birkaç dakika pişirin.
adım 4 7 üzerinden
Bitmiş şurubu ağzına kadar elmalı böğürtlen ile doldurun.
adım 5 7 üzerinden
Kompostoyu steril bir kapakla örtün ve bir anahtar veya vidalı kapakla sarın.
adım 6 7 üzerinden
Kavanozu ters çevirip sıkılığını kontrol ediyoruz. Ardından, bir havlu veya battaniyeye sarıyoruz ve birkaç saat veya gece boyunca tamamen soğumaya bırakıyoruz.
adım 7 7 üzerinden
Bitmiş içeceği depolamaya uygun bir yere gönderiyoruz. Kışın çıkarıyoruz ve lezzetli ve sağlıklı bir kompostoyu bardaklara döküyoruz. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *