Kış için 3 litrelik kavanozlarda böğürtlen ve elma kompostosu

0
286
Mutfak Rusça
kalori içeriği 47.9 kcal
Porsiyonlar 3 litre.
Pişirme süresi 20 dakika.
Proteinler * 0,3 gr
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 11,4 gr.
Kış için 3 litrelik kavanozlarda böğürtlen ve elma kompostosu

Meyveler ve elmalar şeker kamışı ve yıldız anason şurubunda kaynatılır. Daha sonra her şey sterilize edilmiş 3 litrelik kavanozlara dökülür ve yuvarlanır. Bitmiş komposto, baharat nedeniyle çok lezzetli ve hoş bir nota ile çıkıyor.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Elmaları iyice yıkayın, çekirdeği kesin ve orta büyüklükte rastgele parçalar halinde kesin. Kabuğu açık bırakılabilir veya kesilebilir.
adım 2 8 üzerinden
Uygun büyüklükte bir tencere alıp içine doğranmış elmaları koyuyoruz.
adım 3 8 üzerinden
Önce böğürtlenleri ayıklıyoruz ve ardından soğuk akan su altında iyice duruluyoruz. Onları bir kevgir içine koyduk ve fazla sıvı boşalıncaya kadar beklemelerine izin verdik.
adım 4 8 üzerinden
Çilekleri elmalı tavaya gönderiyoruz.
adım 5 8 üzerinden
Ardından, yıldız anason yıldızlarını ekleyin.
adım 6 8 üzerinden
Her şeyi 1,5 litre içme suyuyla doldurun ve tavayı ateşe verin.
adım 7 8 üzerinden
Kompostoyu kaynatın, yıldız anasonu çıkarın ve şeker kamışını ekleyin. Karıştırın ve orta ateşte yaklaşık 10-15 dakika pişirin. Ardından ocağı kapatın, tavayı bir kapakla kapatın ve kompostoyu biraz demlenmeye bırakın.
adım 8 8 üzerinden
Bankalar önceden uygun bir şekilde sterilize edilir. İçeceği içlerine dökün ve kapakları yuvarlayın. Ters çevirin, bir havlu veya battaniyeye sarın ve tamamen soğuyana kadar birkaç saat bekletin. Ardından kompostosu depolamaya uygun bir yere koyun ve kışın açın. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *