Kış için diğer meyvelerle böğürtlen kompostosu

0
496
Mutfak Rusça
kalori içeriği 35.6 kcal
Porsiyonlar 1.5 litre.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 0,2 gr
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 8.2 gr.
Kış için diğer meyvelerle böğürtlen kompostosu

Önce şeker şurubu pişirilir ve içine böğürtlen, çilek, üzüm ve elma gönderilir. Her şey yaklaşık 5 dakika kaynar, ardından teneke kutulara dökülür ve sarılır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Dondurulmuş çilek kullandık. Bu nedenle biraz erimesi için önceden dondurucudan çıkarıyoruz. Böğürtlenleri ayıklayıp akan su altında iyice durularız. Sonra bir kevgir içine koyuyoruz ve tüm sıvının boşalmasına izin veriyoruz.
adım 2 5 üzerinden
Üzümleri soğuk su altında yıkayın ve her bir meyveyi daldan çıkarın.
adım 3 5 üzerinden
Elmalar da iyice yıkanır, çekirdekleri çıkarılır ve iri parçalar halinde kesilir. Cilt çok kalın hissediyorsa soyulabilirler.
adım 4 5 üzerinden
Toz şekeri derin bir tencereye dökün ve suyla doldurun. Ateşe verdik, kaynatın ve şeker tamamen eriyene kadar birkaç dakika pişirin. Ardından böğürtlen, üzüm, çilek ve doğranmış elmaları atıyoruz. Tekrar kaynatın ve 5 dakika daha pişirin.
adım 5 5 üzerinden
Isıyı kapatın ve tavayı bir kapakla kapatın. Kompostonun biraz demlenmesine izin verin ve ardından temiz kavanozlara dökün ve kapaklarını yuvarlayın. Ters çevirin, bir havluya veya battaniyeye sarın ve tamamen soğumaya bırakın. serin ve karanlık bir yerde saklayın. Kışın çıkarıp bardaklara döküyoruz. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *