Kış için 2 litrelik kavanozlarda böğürtlen kompostosu

0
314
Mutfak Rusça
kalori içeriği 65 kcal
Porsiyonlar 3 litre.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 0,5 gr.
yağlar * 0,2 gr
karbonhidratlar* 15.7 gr
Kış için 2 litrelik kavanozlarda böğürtlen kompostosu

Böğürtlenler 3 dakika kaynar su ile dökülür, ardından elde edilen et suyu bir tencerede kaynatılır. Meyveler şekerle kaplanır ve her şey kaynar sıvı ile doldurulur. Komposto kapaklarla sarılır ve tamamen soğumaya bırakılır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Böğürtlenleri güzelce ayıklıyoruz ve tüm çöplerden kurtuluyoruz. Ardından, akan su altında durulayıp, tüm suyun cam olması için bir kevgir içine koyuyoruz.
adım 2 7 üzerinden
İki litrelik bir kavanozu iyice yıkayın ve içine çilek dökün. Tarifte olduğundan daha fazlasını ekleyebilirsiniz. Sonra komposto daha doygun hale gelecektir. Bu sırada içme suyunu ayrı bir tencerede kaynatın.
adım 3 7 üzerinden
Kavanozu yaklaşık yarısı kaynar suyla doldurun, bir kapakla kapatın ve et suyu yapmak için yaklaşık 3 dakika bekletin.
adım 4 7 üzerinden
Elde edilen suyu bir tencereye dökün ve kalan su hacmini ona ekleyin. Kaynamaya getirin. Çileklere toz şeker dökün.
adım 5 7 üzerinden
Meyveleri kaynar sıvı ile şekerle doldurun ve kompostosu bir kapakla yuvarlayın.
adım 6 7 üzerinden
Kavanozu ters çevirin, bir battaniyeye veya havluya sarın ve 12 saat bu şekilde bekletin.
adım 7 7 üzerinden
Soğutulmuş kompostoyu karanlık ve serin bir yerde saklamak için gönderiyoruz. Kışın çıkarıyoruz, bardaklara döküyoruz ve lezzetli bir içeceğin tadını çıkarıyoruz. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *