Kış için sterilizasyon olmadan Irgi kompostosu

0
745
Mutfak Rusça
kalori içeriği 119,7 kalori
Porsiyonlar 3 litre.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * gr.
yağlar * gr.
karbonhidratlar* 30 gr.
Kış için sterilizasyon olmadan Irgi kompostosu

Meyveler kaynar su ile dökülür, ardından sıvı bir tencereye dökülür ve şekerle pişirilir. Şurup irge'ye geri dökülür ve her şey yuvarlanır. Kutular ters çevrilir, soğutulur ve depolama için bodrum katına gönderilir. İçecek kışın açılır ve masaya servis edilir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
İlk önce soda kutularını iyice yıkayın.
adım 2 8 üzerinden
Yapraklardan, dallardan, çürük meyvelerden ve diğer kalıntılardan kurtularak oyunun meyvelerini iyi bir şekilde ayırıyoruz. Soğuk akan su altında durularız ve tüm sıvının cam olması için bir kevgir içine koyarız.
adım 3 8 üzerinden
Çilekleri temiz bir kavanoza aktarıyoruz.
adım 4 8 üzerinden
Irga'nın üzerine kaynar su dökün, ancak sadece su meyveleri tamamen kaplayacak şekilde. Kavanozu temiz bir kapakla kapatın ve soğumaya bırakın.
adım 5 8 üzerinden
Elde edilen suyu derin bir tencereye dökün ve kalan içme suyunu üzerine ekleyin. Meyveler kavanozda kalmalıdır. Ateşe verdik ve sıvıyı kaynattık.
adım 6 8 üzerinden
Meyvelere gerekli miktarda toz şeker dökün ve kaynar et suyu ile doldurun.
adım 7 8 üzerinden
Kavanozu bir kapakla kapatın ve yuvarlayın. Daha sonra ters çevirip bir battaniye ya da havluya sarıyoruz ve bir gece bu şekilde bırakıyoruz.
adım 8 8 üzerinden
Şimdi ortaya çıkan kompostosu karanlık ve serin bir yerde çıkarıyoruz. Kışın çıkarıyoruz, bardaklara döküyoruz ve lezzetli bir içeceğin tadını çıkarıyoruz. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *