Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ İçecekler
  3. ➠ İçecekler
  4. ➠ Kış için 3 litrelik bir kavanoz için Irgi kompostosu

Kış için 3 litrelik bir kavanoz için Irgi kompostosu

0
340
Mutfak Rusça
kalori içeriği 119,7 kalori
Porsiyonlar 3 litre.
Pişirme süresi 45 dakika
Proteinler * gr.
yağlar * gr.
karbonhidratlar* 30 gr.
* 100 gr. ürün
Kış için 3 litrelik bir kavanoz için Irgi kompostosu
İçerik

Meyveler bir kavanoza konur ve kaynar su ile doldurulur. Yarım saat sonra infüzyon bir tencereye dökülür. Üzerine şeker eklenir ve her şey birkaç dakika pişirilir. Daha sonra şurup kavanozlara dökülür ve yuvarlanır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 9 üzerinden
Üç litrelik bir kavanozu iyice yıkayın ve buharla veya başka bir uygun şekilde sterilize edin. Dikiş kapaklarını bir tencerede kaynatın.
adım 2 9 üzerinden
Irga'yı iyi ayırıyoruz, yapraklardan, dallardan ve çürük meyvelerden kurtuluyoruz. Sonra onları akan su altında durulayıp bir kevgir içine koyuyoruz. Tüm sıvı onlardan boşalana kadar bekliyoruz. Bu sırada ateşe bir tencere koyuyoruz, içine su döküp kaynamaya bırakıyoruz.
adım 3 9 üzerinden
Kavanozları meyvelerle dolduruyoruz. Bitmiş kompostonun tadı ve rengi miktarına bağlı olacaktır.
adım 4 9 üzerinden
Bu süre zarfında su kaynamış olmalıdır. Çilekli kavanozlara dökün ve yaklaşık yarım saat veya daha fazla demlenmesine izin verin.
adım 5 9 üzerinden
Kavanozun üzerine delikli bir kapak koyduk ve ortaya çıkan infüzyonu derin bir tencereye döktük.
adım 6 9 üzerinden
250 gram şeker dökün. Kompostonun istenen tatlılığına bağlı olarak daha fazla veya daha az ekleyebilirsiniz.
adım 7 9 üzerinden
Tavayı ateşe veriyoruz, sıvıyı kaynatıyoruz ve toz şekerin tamamen çözülmesi için 2-3 dakika pişiriyoruz.
adım 8 9 üzerinden
Elde edilen şurubu meyvelere geri dökün, kavanozu bir kapakla kapatın ve yuvarlayın.
adım 9 9 üzerinden
Kavanozu ters çevirip bir havluya sarıyoruz. Komposto soğuyana kadar bekletin, ardından karanlık ve soğuk bir yerde saklamak için çıkarıyoruz. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *