Kış için bektaşi üzümü ve portakal kompostosu

0
5340
Mutfak Rusça
kalori içeriği 48.7 kcal
Porsiyonlar 3 litre.
Pişirme süresi 30 dakika.
Proteinler * 0,2 gr
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 11,7 gr
Kış için bektaşi üzümü ve portakal kompostosu

Bektaşi üzümü portakalla iyi gider. Narenciye, tazelik ve aroma ile tamamlar. Bu komposto, sıcak yaz günlerinde mis kokulu ferahlatıcı bir içecekle susuzluğunuzu gidermek istediğinizde çok işinize yarayacaktır. Meyve hazırlama sürecinde, portakalı iyice durulamak ve üzerine kaynar su dökmek önemlidir, böylece bitmiş kompostoda kabuğun acı tadı olmaz. Tüm hazırlık adımları aşağıda sunulmuştur.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Bektaşi üzümü meyvelerini ayıklıyoruz, rastgele kalıntıları ve örnekleri hasarlı olarak çıkarıyoruz. Kuyrukları küçük makasla kesin. Hazırlanan meyveleri iyice yıkayıp, sıvı cam olacak şekilde bir kevgir içine koyuyoruz.
adım 2 4 üzerinden
Portakalı akan su altında bir fırça ile yıkarız. Derin bir kaba alıp üzerine kaynar su dökün. Bir iki dakika bekletip suyunu süzüyoruz. Narenciye hafifçe soğumaya bırakın ve beş ila yedi milimetre kalınlığında daireler halinde kesin.
adım 3 4 üzerinden
Bankalar iyice yıkanır ve sterilize edilir. Hammaddeleri eşit olarak dağıtmaya çalışarak içlerine bektaşi ve portakal halkaları koyduk. Belirtilen tüm meyve sayısını üç litrelik bir kavanoza koyabilirsiniz - bu daha kullanışlı ve daha hızlıdır. Hammaddeli tenekelerin üzerine kaynar su dökün, beş dakika bekletin ve suyu bir tencereye dökün.
adım 4 4 üzerinden
Süzülen suya toz şeker ekleyin ve ocağa koyun. Şurubu aktif bir kaynamaya getirin ve ocaktan alın. Şurubu meyveli kavanozlara dökün ve hemen steril kapaklarla sarın. Sıkılığını kontrol etmek için kutuları ters çevirip tamamen soğumaya bırakıyoruz. Kompostolu soğutulmuş kutuları saklamak için serin ve karanlık bir yere koyduk. Yıl boyunca tüketilmesi önerilir.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *