Kış için 3 litrelik bir kavanozda ahududu ve frenk üzümü kompostosu

0
417
Mutfak Dünya
kalori içeriği 48.9 kcal
Porsiyonlar 3 litre.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 0,3 gr
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 11.6 gr.
Kış için 3 litrelik bir kavanozda ahududu ve frenk üzümü kompostosu

Her siyah frenk üzümü çeşidi, tadı belirgin şekilde farklıdır, bu da her ev hanımının kompostolarını birbirinden farklı kılar. Bununla birlikte, olgun ve inanılmaz derecede sulu meyveleri topladığınızda, içeceğinizin tatsız olduğu ortaya çıkmaz. Ayrıca, çok az insan ekşi kuş üzümü ve ahududuların doğal tatlılığının dengeli kombinasyonuna aşık olmayacak.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Öncelikle ahududuları dikkatlice inceliyoruz. Daha fazla güven için, onları kısa bir süre tuzlu suda bekletmek daha iyidir. Bu şekilde solucanlardan ve diğer kalıntılardan kurtuluruz. Sonra meyveleri bir kevgir içine koyup kurumaya bırakıyoruz.
adım 2 5 üzerinden
Frenk üzümü dallarından çıkarın ve iyice durulayın. Sonra aşırı nemden kurtulmak için yıkanmış meyveleri bir kevgir içine koyarız.
adım 3 5 üzerinden
Kompostoyu kışa kapattığımız için kavanozları hazırlamamız gerekiyor. Önce onları kabartma tozu veya başka bir temizlik maddesi ile durulayıp, ardından buharla sterilize ediyoruz. Ayrıca bir fırın veya mikrodalga kullanmaya da başvurabilirsiniz.
adım 4 5 üzerinden
Bu aşamada kavanozları hazırlamayı ve meyveleri kurutmayı başardık, ardından doğrudan komposto hazırlamaya geçtik. Kutuların dibinde, ahududu ve siyah kuş üzümü meyvelerini birbiriyle değiştirerek indiririz. Çileklerin üzerine toz şeker dökün.
adım 5 5 üzerinden
İçeriği kaynar suyla doldurun ve bir kapakla kapatın. Kompostoyu sterilize etmek için sıcak suyla bir tencereye gönderiyoruz, altına bir havlu koyuyoruz. Sterilizasyon yaklaşık 10-15 dakikanızı alacaktır. Daha sonra kompostolu tenekeleri tavadan alıp bir mutfak anahtarı kullanarak sterilize edilmiş kapaklarla sarıyoruz. Bitmiş içeceği baş aşağı soğutun, bir battaniyeye sarın ve saklamaya gönderin.
Size afiyet olsun diliyoruz!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *