Kış için sterilizasyon olmadan 3 litrelik bir kavanozda ahududu kompostosu

0
278
Mutfak Dünya
kalori içeriği 47.9 kcal
Porsiyonlar 3 litre.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 0,2 gr
yağlar * 0,2 gr
karbonhidratlar* 16,2 gr
Kış için sterilizasyon olmadan 3 litrelik bir kavanozda ahududu kompostosu

Ahududu kompostosu yapmanın en klasik versiyonu, içinde yuvarlanmış meyvelerin taze olanlardan daha kötü olmadığı. Yıldan yıla böyle bir hazırlık, birçok insanı soğuk veya kötü bir ruh halinden kurtarır. Ve böyle bir kompostoyu ısıtırsanız, size lezzetli bir meyve suyunu hatırlatacak ve size bir parça yaz verecektir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Ahududu meyveleri dikkatlice ayıklanır ve yıkanır. Daha sonra bir kevgir içine atarak kurutuyoruz. Ahududuları kağıt havluyla da lekeleyebiliriz.
adım 2 5 üzerinden
Daha sonra meyveleri derin bir kaba alıp üzerini toz şekerle kaplayıp uygun bir cisimle öğütüyoruz. Şekerle rendelenmiş ahududuları suyunun akması için yaklaşık 30 dakika bekletin.
adım 3 5 üzerinden
Zaman kaybetmemek için kavanozları durulayıp sterilize ediyoruz. Ve 30 dakika sonra küçük bir ateşe bir tencereye su gönderip kaynatıyoruz.
adım 4 5 üzerinden
Ahududuları kendi suyunda blender ile kesip kaynayan suyun içine atıyoruz. Buraya limon suyunu sıkın ve içindekileri yaklaşık 5 dakika pişirin, ardından elde edilen meyve kütlesini ince bir elekten geçirerek tohumları sıvıdan ayırın.
adım 5 5 üzerinden
Bitmiş kompostoyu sterilize edilmiş kavanozlara döküyoruz ve basit bir naylon kapakla kapatıyoruz. Bu içecek buzdolabında en fazla üç ay saklanabilir. Kompostonun bir kısmı bir sürahiye dökülebilir ve ertesi gün içilebilir.
Size lezzetli hazırlıklar ve afiyetler dileriz!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *