Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ İçecekler
  3. ➠ İçecekler
  4. ➠ Kış için sitrik asitli nektarin kompostosu

Kış için sitrik asitli nektarin kompostosu

0
408
Mutfak Dünya
kalori içeriği 119,7 kalori
Porsiyonlar 3 litre.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 0,3 gr
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 16.3 gr.
* 100 gr. ürün
Kış için sitrik asitli nektarin kompostosu
İçerik

Doğranmış nektarinler kaynar su ile dökülür ve 5 dakika bekletilir. Bu, iki kez daha tekrarlanır, ardından sıvı tavaya dökülür. Oraya şeker, sitrik asit eklenir ve her şey kaynatılır. Şurup kavanozlara dökülür ve komposto sarılır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Başlamak için kavanozları uygun bir şekilde sterilize ediyoruz ve kapakları suda kaynatıyoruz. Nektarinleri akan su altında iyice yıkayıp kağıt havluyla kurutuyoruz. Meyveleri ikiye bölün ve çekirdeklerini onlardan çıkarın. Bunları bankalara aktarıyoruz.
adım 2 6 üzerinden
Bir tencerede suyu kaynatın ve kavanozları ağzına kadar nektarinle doldurun. Bir teneke kapakla örtün ve 5 dakika bekletin. Kalan suyu tavaya dökün.
adım 3 6 üzerinden
Doğru süreden sonra, tüm sıvıyı delikli kapağı kullanarak tavaya geri dökün. Ateşe verdik, kaynatın ve önceki adımı iki kez daha tekrarlayın. Kaynatma sırasında kavanozlar kapaklarla kapatılmalıdır.
adım 4 6 üzerinden
Son dökmeden önce tavaya toz şeker ve sitrik asit ekleyin. İyice karıştırın, ateşe verin ve kaynatın. Şeker tamamen eriyene kadar birkaç dakika pişirin. Elde edilen şurubu nektarin kavanozlarına dökün.
adım 5 6 üzerinden
Kompostoyu steril kapaklarla sarıyoruz, ters çeviriyoruz, bir havlu veya battaniyeye sarıyoruz ve tamamen soğuyana kadar gece boyunca bırakıyoruz.
adım 6 6 üzerinden
serin ve karanlık bir yerde saklayın. Kışın açıp bardaklara döküp çok lezzetli, bol bir içecek ikram ediyoruz sofraya. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *