Kış için nektarin ve portakal kompostosu
0
422
Mutfak
Dünya
kalori içeriği
66,3 kalori
Porsiyonlar
1.5 litre.
Pişirme süresi
75 dakika
Proteinler *
0,3 gr
yağlar *
0.1 gr
karbonhidratlar*
16.3 gr.
Portakallı dilimlenmiş nektarinler kavanozlara konur, kaynar su ile dökülür ve yarım saat bekletilir. Daha sonra tüm sıvı bir tencereye dökülür, üzerine şeker eklenir ve her şey kaynatılır. Elde edilen şurup ile meyveler dökülür ve komposto yuvarlanır.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Pişirmeye başlamadan önce, soda kutularını sıcak su altında iyice durulayın. Daha sonra uygun bir şekilde sterilize ediyoruz. Ayrıca nektarinleri akan su altında yıkar, kağıt havlu üzerinde kurutur, ikiye böler, kemiği çıkarır ve dilimler halinde keseriz. Her şeyi sterilize edilmiş bir kavanoza aktarıyoruz.
Meyveleri elde edilen şeker şurubu ile kavanozlara doldurun ve kompostomuzu steril kapaklarla sarın. Ters çevirin, bir havlu veya battaniyeye sarın ve tamamen soğuyana kadar birkaç saat bekletin. serin ve karanlık bir yerde saklayın. Kışın açar, bardaklara döker ve masaya lezzetli bir vitaminli içecek ikram ederiz. Afiyet olsun!