Kış için nektarin ve elma kompostosu

0
323
Mutfak Dünya
kalori içeriği 66.9 kcal
Porsiyonlar 3 litre.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 0,2 gr
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 11.9 gr.
Kış için nektarin ve elma kompostosu

Doğranmış elmalar ve nektarinler kaynar su ile dökülür ve 20 dakika bekletilir. Daha sonra tüm sıvı bir tencereye dökülür, üzerine şeker eklenir ve her şey kaynatılır. Meyveler şurupla dökülür, sitrik asit eklenir ve komposto kapaklarla sarılır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Pişirmeye başlamadan önce, soda kutularını akan sıcak su altında iyice durulayın. Ardından, onları uygun bir şekilde sterilize ediyoruz. Elma ile nektarinleri de kağıt havlu ile yıkayıp kurutuyoruz. Nektarinleri ortadan ikiye kesin ve kemiği çıkarın. Elmaların çekirdeklerini çıkarıp dilimliyoruz.
adım 2 6 üzerinden
Bir tencerede gerekli miktarda suyu kaynatın. Bu sırada, doğranmış meyveleri kavanozların dibine koyarak birbirleriyle değiştiriyoruz. Üzerlerine kaynar su dökün, bir kapakla kapatın ve 15-20 dakika bekletin.
adım 3 6 üzerinden
Gerekli süreden sonra, tüm sıvıyı tekrar tavaya dökün. Bunu yapmak için delikli özel bir kapak veya ızgaralı bir tapa kullanabilirsiniz.
adım 4 6 üzerinden
Elde edilen et suyuna toz şeker ekleyin, karıştırın ve ateşe verin. Kaynatın, sıcaklığı düşürün ve şeker tamamen eriyene kadar 3-5 dakika pişirin.
adım 5 6 üzerinden
Elde edilen şeker şurubu ile kavanozlardaki meyveleri doldurun ve her birine sitrik asit ekleyin. Kompostoyu kapaklarla sıkıca kapatıyoruz, ters çeviriyoruz, bir battaniyeye veya battaniyeye sarıyoruz ve tamamen soğuyana kadar gece boyunca bırakıyoruz. serin ve karanlık bir yerde saklayın.
adım 6 6 üzerinden
Kışın açar, bardaklara döker ve zengin, lezzetli bir içecek sunarız. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *