Kış için şeftali ve üzüm kompostosu
0
268
Mutfak
Dünya
kalori içeriği
51.6 kcal
Porsiyonlar
3 litre.
Pişirme süresi
1 gün.
Proteinler *
0,2 gr
yağlar *
0.1 gr
karbonhidratlar*
12,5 gr
Özellikle beyaz veya yeşil olmak üzere üzümlerle karıştırılmış şeftalilerden kış için hafif, kokulu ve lezzetli bir çeşit komposto hazırlanabilir. Bu hasat için olgun ve yoğun şeftaliler ve çekirdeksiz üzümler seçilir. Komposto, şeftali depolama için kaprisli olduğundan, bir gün ara ile çift dökme ve ardından sterilizasyon yöntemiyle hazırlanır.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Bir gün sonra kavanozdaki şerbeti özel bir kapakla tencereye boşaltın, tekrar kaynatın ve üzerine meyveleri dökün. Kompostoyu bir su banyosunda bir kavanozda 25 dakika sterilize edin. Ardından kavanozu sıkıca kapatın ve kalın bir battaniyenin altında ve baş aşağı soğutun. Çeşitli şeftali ve üzüm kompostosu hazır. Serin bir yerde saklayın.
Mutlu ve lezzetli hazırlıklar!