Kış için nane ile şeftali kompostosu
0
733
Mutfak
Dünya
kalori içeriği
60.1 kcal
Porsiyonlar
3 litre.
Pişirme süresi
60 dakika
Proteinler *
0,3 gr
yağlar *
gr.
karbonhidratlar*
14,4 gr
Serinletici ve canlandırıcı içeceklerin hayranıysanız, bu tarif tam size göre. Kompostonun tadı çok sıradışı ve zengin çıkıyor. Böyle bir içeceği bir kez hazırladıktan sonra kesinlikle tekrarlamaya karar veriyorsunuz.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Kutuları sterilize etmeye başlayalım. Her bir kutu soda veya deterjanı yıkıyoruz. Kavanozları ve kapakları kaynar suyla haşlıyoruz. Şimdi onları buharla sterilize etmemiz gerekiyor. Bunu yapmak için bir su ısıtıcısı veya normal bir tencere kullanın. Kutuları önceden yayılması gereken bir mutfak havlusuna aktarıyoruz. Onları silmenize gerek yok.
Kompostomuz için şeker şurubu hazırlamaya geçelim. Küçük bir tencereye su doldurup ocağa alın. Su kaynayınca yavaş yavaş toz şekeri ilave etmeye başlıyoruz. Şurubu sürekli karıştırmayı unutmayın. Kompostomuza hoş bir aroma verecek olan 2 yemek kaşığı vanilya şekeri ekliyoruz. Son bileşen olarak sitrik asit ekleyin. Şeker şurubunu tekrar iyice karıştırın. Tamamen piştiğinde tencereyi ocaktan alın. Çözeltiyi bir elek veya normal tülbent kullanarak süzün.
Kavanozları şeftalilerle dolduruyoruz. Onlara nane yaprağı ekleyin. Meyveyi şeker şurubu ile doldurun. Kavanozların çatlamadığından emin olun. Kapakları vidalayın. Kavanozları ters çevirin ve bir havluya koyun. Onları sıcak bir battaniyeye veya havluya sardığınızdan emin olun. Kavanozlar tamamen soğuduğunda, daha serin bir yere aktarın.
