Ranetki ve kış için üzüm kompostosu

0
227
Mutfak Rusça
kalori içeriği 51.8 kcal
Porsiyonlar 2,5 litre.
Pişirme süresi 24 saat
Proteinler * 0,2 gr
yağlar * 0,2 gr
karbonhidratlar* 12,5 gr
Ranetki ve kış için üzüm kompostosu

Tatlı ranetki ve yeşil üzümün kazan-kazan kombinasyonu, sadece vitamin açısından zengin bir içecek değil, aynı zamanda çok lezzetlidir. Kışın, temel pişirmeye rağmen, eksik eser elementler ve asitlerin dengesini kolayca yenilemeye yardımcı olacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Bu tarif için hem büyük hem de küçük ranetki uygundur. Elmaları iyice yıkayıp kabuklarını soyup kalın olmayan dilimler halinde kesiyoruz (küçük olanlar varsa dörde bölüyoruz), çekirdeğini ve çekirdeklerini çıkarıyoruz.
adım 2 5 üzerinden
Üzümler, tüm şımarık meyveleri çıkararak sıralanmalıdır. Bütün meyveleri dallardan ayırın, durulayın ve kurulayın.
adım 3 5 üzerinden
Hazırlanan malzemeleri steril kavanozlara koyuyoruz ve kaynar suyla dolduruyoruz, 7-10 dakika demlenmesine izin veriyoruz. Daha sonra suyu bir tencereye dökün ve kısık ateşte kaynatın, şeker ekleyin ve tamamen eriyene kadar karıştırın. Yaklaşık 5 dakika daha pişirmeye devam ediyoruz.
adım 4 5 üzerinden
Kristaller tamamen çözüldükten sonra sitrik asit ekleyin ve kaynar şurupla meyve kavanozlarını dökün. Hemen sarıyoruz, kapaklarına koyuyoruz ve yaklaşık 1 gün battaniyeye sarıyoruz.
adım 5 5 üzerinden
Kompostomuz hazır, saklama yerine koyuyoruz. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *