Sterilizasyon olmadan erik kompostosu

0
2361
Mutfak Rusça
kalori içeriği 66.8 kcal
Porsiyonlar 3 litre.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 0,2 gr
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 16,5 gr
Sterilizasyon olmadan erik kompostosu

Sterilizasyon olmadan hazırlanan erik kompostosu mükemmel bir şekilde saklanır ve zengin ve parlak bir tada sahip çok aromatik olduğu ortaya çıkar. Mevcut malzemeler, minimum hazırlık süresi ve lezzetli bir ev yapımı içecekle mükemmel bir sonuç - iyi bir tarif için başka neye ihtiyacınız var?

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Erikler ayıklanmalı ve sıralanmalıdır. Olgunlaşmış ve buruşmuş meyveler en iyi şekilde kenara alınır veya diğer iş parçaları için kullanılır. Eriklerin kaynar su ile etkileşime girdiğinde patlamasını önlemek için çatal veya kürdan ile delinmeleri gerekir. Başka bir seçenek - komposto için orta olgunlukta, elastik ve yoğun erik seçmeniz gerekiyor. Seçilen erikleri durulayın, ardından sterilize edilmiş kavanozlara koyun.
adım 2 5 üzerinden
Suyu kaynatın, ardından kavanozları kaynar suyla doldurun. Erikli kapları 20 dakika ısınmaya bırakın.
adım 3 5 üzerinden
Bir süre sonra su uygun bir tencereye boşaltılmalıdır. Suya toz şeker ekleyin, ateşe verin, kaynatın. Bundan sonra şurubu 5 dakika daha kaynatın.
adım 4 5 üzerinden
Kavanozları eriklerle sıcak şurupla dolduruyoruz, hemen kapaklarla sarıyoruz.
adım 5 5 üzerinden
İş parçasını baş aşağı çevirerek bu formda sıcak bir battaniyenin altında soğutuyoruz. Sterilizasyon yapılmadan hazırlanan erik kompostosu uzun süreli muhafazası ancak serin bir yerde mümkündür.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *