Hemen bir tencerede içmek için erik kompostosu
0
10714
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
60.1 kcal
Porsiyonlar
3 litre.
Pişirme süresi
15 dakika.
Proteinler *
0,2 gr
yağlar *
0.1 gr
karbonhidratlar*
14.9 gr.
Sıcak bir yaz gününde susuzluğunuzu gidermek çok kolay, erik kompostosu imdadınıza yetişecek! Elinizde erik ve birkaç dal nane olduğunda harika bir serinletici içeceğin olacak. Buzdolabında biraz soğutun ve muhteşem lezzetinin tadını çıkarabilirsiniz.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Erikleri ılık akan su altında iyice durulayın, sapları ve yaprakları çıkarın. Komposto için esmer şeker kullanabilirsiniz, tadı eriklerle çok iyi gider ve komposto karamel notaları ile tamamlanır. Nane dallarını soğuk akan su altında durulayın ve biz kompostoyu pişirirken biraz kurumaları için bir mutfak havlusunun üzerine koyun.
Su dolu tencereyi ateşe koyun, kaynatın ve hazırlanan erikleri ekleyin. 2-3 dakika kaynatıyoruz, bu süre zarfında eriklerin üzerindeki kabuklar çatlayacak, suya rengini ve tadını vermeye başlayacaklar. Ardından kompostoya şeker ekleyin, karıştırın ve 1-2 dakika daha kaynatın, ardından tavayı ocaktan alın. Avuçlarınıza biraz nane dalları sürün ve onları kompostolu bir tencereye koyun. Tavayı bir kapakla kapatıyoruz ve kompostosu 30-40 dakika demlenmeye bırakıyoruz. Gerekirse kompostoyu bir sürahiye dökün ve soğuması için buzdolabına koyun.
