Sterilizasyon olmadan tohumlu erik kompostosu
0
1678
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
66.8 kcal
Porsiyonlar
6 litre.
Pişirme süresi
25 dakika
Proteinler *
0,2 gr
yağlar *
0.1 gr
karbonhidratlar*
16,5 gr
Kışa erik kompostosu hazırlamanın başka bir kolay yolunu sunuyoruz. Zaman alıcı - sadece kutuların hazırlanması ve sterilizasyonundan, sürecin geri kalanı birkaç dakika sürecektir. Eriklere çok düşkünseniz veya konserve komposto eriklerini hamur işlerinde dolgu veya süzme peynir ve yoğurtlarda dolgu olarak kullanmayı planlıyorsanız, erik sayısını artırabilirsiniz. Erikler çok tatlı değilse biraz daha şeker ekleyebilirsiniz, aksi takdirde kompostoya biraz sitrik asit ekleyebilirsiniz. Her şey sana bağlı. Hayal gücünüzü çalıştırın ve gidin!
İçindekiler
Pişirme işlemi
Şurubu hazırlamaya başlayalım. Derin bir tencereye su dökün, orta ateşe koyun ve kaynatın. Su kaynadıktan sonra içine şekeri dökün, iyice karıştırın ve 5 dakika kaynatın. Şeker tamamen eriyip şerbet iyice kaynayınca ocaktan alın ve kavanozlara dökün. Şurubu yavaş yavaş kavanozlara dökün: önce kavanozu üçte bir oranında doldurun ve yaklaşık bir dakika bekletin, sonra üçüncüsü ve kavanoz şurupla tepeye dolana kadar böyle devam edin.
