Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ İçecekler
  3. ➠ İçecekler
  4. ➠ Kış için şekersiz üzüm kompostosu

Kış için şekersiz üzüm kompostosu

0
318
Mutfak Dünya
kalori içeriği 21.6 kkal
Porsiyonlar 3 litre.
Pişirme süresi 20 dakika.
Proteinler * 0,2 gr
yağlar * 0,2 gr
karbonhidratlar* 4.6 gr.
* 100 gr. ürün
Kış için şekersiz üzüm kompostosu
İçerik

Bahçe üzümlerinden şeker ilavesiz de olsa sağlıklı ve lezzetli bir içecek yapılabilir. Uzun süreli koruma, meyvelerde bulunan meyve suyu ve doğal tatlılıktan kaynaklanacaktır.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Mavi üzümleri akan su altında iyice yıkarız ve aynı zamanda her bir meyveyi şımarık ve olgunlaşmamış olanları çıkararak ayırırız. Dallarından ayırıyoruz ve bir kevgir içine koyuyoruz, böylece tüm fazla su cam oluyor.
adım 2 5 üzerinden
Üç litrelik bir kavanozu soda çözeltisiyle yıkarız ve kaynar su dökeriz, kuruması için zaman veririz. Meyveleri hazırlanan kaba yaklaşık 1/3 oranında dökün.
adım 3 5 üzerinden
Meyveleri kaynar suyla dökün, bu çok dikkatli yapılmalıdır ve camın çatlamasını önlemek için suyu çok yavaş dökün.
adım 4 5 üzerinden
Dolu kavanozu bir kapakla kapatın ve büyük bir tencerede sterilize edin, tabakların sabit durması için altına bir bez parçası koyun. Bu manipülasyona 10-15 dakika devam ediyoruz.
adım 5 5 üzerinden
Kabı çıkarıyoruz ve hemen özel bir makine kullanarak sarıyoruz. Ters çevirin, bir havluyla örtün ve bir gün oda sıcaklığında bırakın. Tamamen soğuduktan sonra depoya alıyoruz. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *