Kış için 3 litrelik bir kavanoz için sterilizasyon olmadan üzüm ve armut kompostosu

0
264
Mutfak Dünya
kalori içeriği 51.8 kcal
Porsiyonlar 3 litre.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 0,2 gr
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 12.6 gr.
Kış için 3 litrelik bir kavanoz için sterilizasyon olmadan üzüm ve armut kompostosu

Doğranmış armutlar, üzümlerle birlikte kavanozlara konur ve kaynar su ile dökülür. Daha sonra, meyvenin döküldüğü elde edilen et suyundan şeker şurubu hazırlanır. Kavanozlara sitrik asit eklenir ve komposto yuvarlanır. Sonuç çok sağlıklı ve lezzetli bir içecektir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Armutları akan su altında iyice durulayın, bir kağıt havlu üzerinde kurutun ve 6 parçaya kesin. Üzümleri daldan alıp yıkarız.
adım 2 5 üzerinden
Soda kutularını sıcak suyla iyice yıkayıp uygun bir şekilde sterilize ediyoruz. Üzerlerine doğranmış armut ve üzüm koyarız.
adım 3 5 üzerinden
Bir tencerede gerekli miktarda suyu kaynatın. Meyveleri kaynar suyla doldurun, kavanozları steril kapaklarla kapatın ve 15-20 dakika bekletin. Elde edilen suyu bir tencereye dökün, toz şeker ekleyin ve ateşe verin. Kaynatın ve şeker tamamen eriyene kadar birkaç dakika pişirin.
adım 4 5 üzerinden
Her kavanoza sitrik asit dökün, armutları ve üzümleri sıcak şeker şurubu ile dökün ve kompostomuzu steril kapaklarla sarın. Ters çevirin, bir havlu veya battaniyeye sarın ve tamamen soğuyana kadar gece boyunca bırakın.
adım 5 5 üzerinden
Kompostoyu karanlık ve serin bir yerde saklamak için gönderiyoruz. Kışın çıkarıyoruz, bardaklara döküyor, masaya servis ediyoruz ve lezzetli bir içeceğin tadını çıkarıyoruz.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *