Kış için 3 litrelik bir kavanoz için sterilizasyon olmadan üzüm kompostosu ve erik

0
152
Mutfak Dünya
kalori içeriği 51,7 kkal
Porsiyonlar 3 litre.
Pişirme süresi 25 dakika
Proteinler * 0,2 gr
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 12,5 gr
Kış için 3 litrelik bir kavanoz için sterilizasyon olmadan üzüm kompostosu ve erik

Erikli üzümler üç litrelik bir kavanoza istiflenir. Meyveler şeker, sitrik asit ile kaplanır ve her şey kaynar su ile dökülür. Komposto kapaklarla sarılır ve tamamen soğumaya bırakılır. Çok lezzetli ve zengin bir içecek olduğu ortaya çıkıyor.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Erikleri üzümlerle birlikte akan su altında yıkar, bir kevgir içine koyar ve fazla sıvının boşalmasını bekleriz.
adım 2 5 üzerinden
Üzümleri dalından ayırıyoruz, erikleri ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkarıyoruz.
adım 3 5 üzerinden
Üç litrelik cam kavanozları sıcak su altında soda ile iyice yıkar ve ardından herhangi bir uygun şekilde sterilize ederiz. İçine erikli üzümleri koyuyoruz ve her şeyi toz şeker ve sitrik asitle kaplıyoruz.
adım 4 5 üzerinden
Suyu kaynatın ve teneke kutu içeriğinin üzerine kaynar su dökün. Ardından, kompostosu steril kapaklarla sarın.
adım 5 5 üzerinden
İçeceğin kutularını ters çevirip bir havluya veya battaniyeye sarıyoruz ve gece boyunca tamamen soğumaya bırakıyoruz. Bu süreden sonra komposto iyice demlenir ve karanlık ve serin bir yerde saklanabilir. Kışın açıp bardaklara döküp harika lezzetin tadını çıkarıyoruz.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *