Kış için 3 litrelik bir kavanozda ince dallı Isabella üzüm kompostosu

0
290
Mutfak Dünya
kalori içeriği 70.7 kalori
Porsiyonlar 3 litre.
Pişirme süresi 35 dakika
Proteinler * 0,2 gr
yağlar * 0,2 gr
karbonhidratlar* 17,3 gr
Kış için 3 litrelik bir kavanozda ince dallı Isabella üzüm kompostosu

Üzüm kompostosu bütün salkımlarda yuvarlamak için hızlı bir seçenek, bu sayede, her bir meyveyi dallardan ayırmanız gerekmediğinden pişirme süresi yarı yarıya sürer.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Çilekleri iyice durulayın ve bir kevgir içinde atın, fazla suyun boşalmasına izin verin. Her meyve çürüme belirtileri açısından kontrol edilmelidir.
adım 2 6 üzerinden
"Isabella" demetlerini sterilize edilmiş kavanozlara koyduk, kabı yaklaşık 1/3 oranında doldurduk.
adım 3 6 üzerinden
Bir tencerede suyu toz şekerle karıştırın ve kaynattıktan sonra 5 dakika, tatlı kristaller tamamen eriyene kadar sürekli karıştırarak pişirin. Sıcak bir çözelti ile meyveleri olan kavanozları en kenarlarına dökün.
adım 4 6 üzerinden
Hemen özel bir makine kullanarak sarıyoruz (kapaklar tenekeden alınmalı ve önceden kaynar su ile durulanmalıdır).
adım 5 6 üzerinden
Doldurulan kabı ters çevirin ve kademeli soğutma için ılık bir battaniye veya battaniye ile örtün.
adım 6 6 üzerinden
Bir gün sonra tenekeleri karanlık, serin bir yerde çıkarırız; kiler, bodrum veya balkon mükemmeldir.

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *