Kış için 2 litrelik kavanoz için Kishmish üzüm kompostosu

0
161
Mutfak Dünya
kalori içeriği 102 kkal
Porsiyonlar 2 s.
Pişirme süresi 20 dakika.
Proteinler * 0,7 gr
yağlar * 0,2 gr
karbonhidratlar* 24.9 gr.
Kış için 2 litrelik kavanoz için Kishmish üzüm kompostosu

Üzümler sterilize edilmiş kavanozlara katlanır, şekerle kaplanır ve kaynatılır. Komposto sarılır ve tamamen soğuyana kadar oda sıcaklığında bırakılır. Bu inanılmaz lezzetli bir içecek üreten çok basit bir tarif.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
İlk olarak, üzümleri akan su altında iyice durulayın. Sonra bir kevgir içine koyuyoruz ve fazla sıvı boşalıncaya kadar bırakıyoruz. Meyveleri daldan çıkarırız (veya oldukları gibi bırakırız), aynı anda onları kompostoda çürük, hasarlı üzüm kalmayacak şekilde sıralarız. Ayrıca gerekli miktarda suyu kaynatıyoruz.
adım 2 5 üzerinden
Bu sırada, kutuları sıcak su ve soda ile iyice yıkarız, ardından uygun bir şekilde sterilize ederiz (mikrodalga fırında, fırında vb.). Kapakları ayrı ayrı az miktarda suda kaynatın.
adım 3 5 üzerinden
Üzümleri sterilize edilmiş kavanozlara koyup üzerine toz şeker serpiyoruz. Gelecekteki kompostonun istenen konsantrasyonuna bağlı olarak az ya da çok eklenebilir.
adım 4 5 üzerinden
Her şeyi kaynar suyla doldurun ve steril kapaklarla kapatın. Tenekeleri ters çevirip biraz sallıyoruz ki şeker tamamen eriyip dibe çökmesin. Bir havluya sarın ve birkaç saat veya gece boyunca tamamen soğumaya bırakın. Daha sonra karanlık ve serin bir yerde depoya gönderiyoruz.
adım 5 5 üzerinden
Kışın kompostoyu açıp bardaklara döküyor ve masaya lezzetli, zengin bir içecek sunuyoruz. Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *