Kış için sterilizasyon olmadan 3 litrelik bir kavanozda üzüm kompostosu

0
399
Mutfak Dünya
kalori içeriği 70.7 kalori
Porsiyonlar 3 litre.
Pişirme süresi 70 dakika
Proteinler * 0,2 gr
yağlar * 0,2 gr
karbonhidratlar* 17,3 gr
Kış için sterilizasyon olmadan 3 litrelik bir kavanozda üzüm kompostosu

Pişirme işleminde ne kadar çok üzüm kullanılırsa, komposto o kadar konsantre olur. Meyve çeşitliliği her şey olabilir. Tohum içermediği için kuru üzüm kullanmak en iyisidir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Üzümleri önce ılık sonra soğuk suyla yıkıyoruz. Bunu yapmanın en uygun yolu bir kevgir kullanmaktır. Fazla sıvı boşaldığında ve meyveler kuruduğunda, üzümler dallardan ayrılabilir.
adım 2 5 üzerinden
Yuvarlanan komposto için yemekler çok dikkatli seçilmelidir. Çatlak veya talaş olmadığından emin olun. Kavanozu ve kapağı kabartma tozu ile temizliyoruz. Onları akan suyla yıkayıp sterilize ediyoruz.
adım 3 5 üzerinden
Temizlenmiş kavanozu üzümlerle dolduruyoruz. Gerekli miktarda suyu arıtmaya tabi tutuyoruz ve ardından tavaya döküyoruz.
adım 4 5 üzerinden
Sıvı kaynadığında, bir kavanozdaki üzümlerin içine dökün. Kabın boynunu bir kapakla kapatıyoruz. Kompostoyu 10 dakika demliyoruz. Sonra sıvıyı bir tencereye dökün ve üzerine şeker ekleyin. İnfüzyon kaynarken, şekeri tamamen eriyene kadar karıştırın.
adım 5 5 üzerinden
Üzümleri bir kavanoza şurupla doldurun ve kabı yuvarlayın. Ters çevirin ve sarın. Komposto doğal ortamında tamamen soğuyunca kavanozu serin bir yerde saklamaya alıyoruz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *