Kış için 3 litrelik bir kavanozda limonlu üzüm kompostosu

0
283
Mutfak Dünya
kalori içeriği 50,2 kalori
Porsiyonlar 3 litre.
Pişirme süresi 40 dakika
Proteinler * 0,2 gr
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 17.6 gr.
Kış için 3 litrelik bir kavanozda limonlu üzüm kompostosu

Üzüm kompostosu, üzüm suyuna kıyasla daha hafif bir tada sahiptir, bu nedenle bu içecek genellikle kış için hasat edilir ve limon ilavesi kompostoya renk stabilitesi ve hoş narenciye notları verir. Limonlu komposto için hafif üzüm çeşitlerini alın. Şeker miktarı meyvenin doğal tatlılığına göre belirlenir ve ortalama olarak 3 litrelik bir kavanoza bir bardak şeker alınır. Çift dökme yöntemini kullanarak komposto hazırlayın.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 11 üzerinden
Komposto için malzemeleri önceden 3 litrelik bir kavanozda tarifte belirtilen miktarda hazırlayın.
adım 2 11 üzerinden
Kavanozu kabartma tozu ile iyice durulayın ve sıcak buharla 15 dakika sterilize edin.
adım 3 11 üzerinden
Kapatıcıyı küçük bir tencerede 5 dakika kaynatın.
adım 4 11 üzerinden
Üzümleri fırçadan dikkatlice ayırın ve akan su altında iyice durulayın.
adım 5 11 üzerinden
Limonu bir fırça ile yıkayın, kabuğunun acılığını gidermek için kaynar su ile haşlayın ve ardından ince halkalar halinde kesin.
adım 6 11 üzerinden
Yıkanmış üzümleri hazırlanmış bir kavanoza koyun ve üzerlerine limon halkaları yerleştirin.
adım 7 11 üzerinden
Daha sonra limonlu üzümlerin üzerine kaynar su dökün. Kavanozu bir kapakla kapatın ve meyveyi beyazlatmak için 10 dakika bekletin.
adım 8 11 üzerinden
10 dakika sonra kavanozdaki suyu özel bir kapaktan bir tencereye dökün, içinde bir bardak şeker eritin ve şurubu 2 dakika kaynatın.
adım 9 11 üzerinden
Kavanozdaki meyvelerin üzerine kaynayan şurubu dökün, boynun üst kısmına kadar doldurun ve kavanozu hemen bir kapakla sıkıca kapatın. Dikişte sızıntı olup olmadığını kontrol edin.
adım 10 11 üzerinden
Üzüm kompostosu olan kavanozu kapağa koyun ve 10-12 saat ılık bir battaniye ile örtün.
adım 11 11 üzerinden
Tamamen soğuduktan sonra kompostosu mahzendeki depoya aktarın. Böyle bir komposto, bir apartman dairesinde, sadece karanlık bir yerde iyi bir şekilde saklanacaktır.
Mutlu ve lezzetli hazırlıklar!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *