ev
➠ İçecekler
➠ İçecekler
➠ Kış için nane ile üzüm kompostosu

Kış için nane ile üzüm kompostosu

369

Mutfak Dünya

kalori içeriği 70.7 kalori

Porsiyonlar 3 litre.

Pişirme süresi 25 dakika

Proteinler * 0,2 gr

yağlar * 0,2 gr

karbonhidratlar* 17,3 gr

İçerik

Nane ilavesiyle tatlı ve ekşi üzümlerden yapılan serinletici bir içecek - bu, mentol aromalı alışılmadık ve çok hoş bir tat. Isıl işlem, meyvede bulunan tüm faydalı özellikleri ve vitaminleri yok etmez, bu da kompostoyu sadece lezzetli değil aynı zamanda sağlıklı kılar.

İçindekiler

Isabella üzümü 500 gr. Taze nane 2 - 3 şube Toz şeker 200 gr. limon asidi 0,5 çay kaşığı İçme suyu 2 - 2,5 l.

Pişirme işlemi

Meyveleri akan su altında iyice yıkar, dallardan ayırır ve aynı zamanda komposto hazırlamak için olgunlaşmamış veya bozulmuş meyveler kullanmamanız gerektiğinden ayırırız. Daha sonra meyveleri bir kevgir içinde atıyoruz ve fazla suyun akmasını sağlıyoruz.

Kap ve kapaklar hazırlanmalıdır: Herhangi bir uygun şekilde sterilize ediyoruz (mikrodalga fırında, fırında veya su banyosunda). Kapakları 10-15 dakika kaynar suda bekletiyoruz.

Temiz ve kuru kavanozları toplam hacmin yaklaşık 1 / 3'ü olan meyvelerle dolduruyoruz.

Üzerine birkaç dal kokulu nane koyun.

Kavanozun içindekileri kaynar suyla doldurun, bir kapakla kapatın ve 10-15 dakika ısınmaya bırakın.

Süre geçtikten sonra solüsyonu tekrar tavaya dökün ve toz şeker ekleyin, kaynattıktan sonra yaklaşık 2-3 dakika pişirin. Kabı hemen şurupla doldurun ve özel bir makine kullanarak yuvarlayın.