Sterilizasyon olmadan kış için kiraz kompostosu

0
4520
Mutfak Rusça
kalori içeriği 70.1 kcal
Porsiyonlar 3 litre.
Pişirme süresi 35 dakika
Proteinler * 0,2 gr
yağlar * 0.1 gr
karbonhidratlar* 16.6 gr.
Sterilizasyon olmadan kış için kiraz kompostosu

Kiraz, kış hasadı için en popüler meyvelerden biridir. Kiraz kompostosu yaparak tadını ve aromasını koruyabilirsiniz. Bu komposto ferahlatıcıdır ve hafif ekşi bir tadın tatlı bir şurup içinde çözüldüğü izlenimini bırakır. Kiraz kompostosu, her aile üyesini memnun edecek bir kış hazırlığıdır!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Kirazları ayıklıyoruz ve iyice duruluyoruz.
adım 2 7 üzerinden
Hazırlanan kavanoza temiz meyveleri dökün.
adım 3 7 üzerinden
Yavaşça ve yavaş yavaş kaynar suyu bir kavanoz çilek içine dökün. Kavanozu kaynamış bir kapakla kapatın ve 15 dakika bekletin.
adım 4 7 üzerinden
Gerekli miktarda toz şekeri sitrik asit ile karıştırın.
adım 5 7 üzerinden
Kavanozdaki su, toz şeker ve sitrik asit içeren bir kaba boşaltılmalıdır. İçindekileri içeren kabı hemen ateşe koyun. karıştırıyoruz. Şurubu şeker kristalleri tamamen eriyene kadar pişirin.
adım 6 7 üzerinden
Sıcak şurubu bir kavanoz meyveye dökün ve yuvarlayın.
adım 7 7 üzerinden
Kompostoyu ters çeviriyoruz, ılık bir havlu veya battaniyeye sarıyoruz, tamamen soğuyana kadar bir gün bu şekilde bırakıyoruz. Daha sonra serin bir yerde muhafaza ediyoruz. Böyle bir boşluk 12 ay boyunca saklanabilir. Tüketildiğinde komposto, oldukça dengeli bir tada sahip olduğu için suyla seyreltilmesi gerekmez.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *