Kış için çilekli çayır kompostosu
0
967
Mutfak
Rusça
kalori içeriği
70,2 kalori
Porsiyonlar
3 litre.
Pişirme süresi
5 saat
Proteinler *
0.8 gr.
yağlar *
0.4 gr.
karbonhidratlar*
16,8 gr
Bu komposto, çok hafif meyveli içecekleri sevenlere hitap edecek. Çileklerin kendi başlarına kiraz veya çilek gibi zengin bir suyu yoktur, bu nedenle ondan gelen komposto zayıf konsantre, ancak çok ferahlatıcı ve yaz olacaktır.
İçindekiler
Pişirme işlemi
Çilekleri dikkatlice ayırın, küçük döküntülerden, şımarık ve olgunlaşmamış meyvelerden kurtulun. Bu aşama çok önemlidir, çünkü sadece birkaç çilek tüm dikişin tadını büyük ölçüde bozabilir. Çilekleri bir kap su içinde yıkayın, elinizle hafifçe karıştırarak birkaç dakika bekletin. Yüzeydeki tüm yüzen kalıntıları toplayın, suyu boşaltın ve çilekleri zayıf bir akış altında bir kevgir içinde durulayın. Çilekleri bir havluya yayın ve hafifçe kurumasını bekleyin.
Afiyet olsun!