Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ İçecekler
  3. ➠ İçecekler
  4. ➠ Kış için sitrik asitli çilek kompostosu

Kış için sitrik asitli çilek kompostosu

0
710
Mutfak Rusça
kalori içeriği 70,2 kalori
Porsiyonlar 3 litre.
Pişirme süresi 10 saat
Proteinler * 0.8 gr.
yağlar * 0.4 gr.
karbonhidratlar* 16,8 gr
* 100 gr. ürün
Kış için sitrik asitli çilek kompostosu
İçerik

Doğal koruyucu olarak sitrik asit kullanılır ve rengin parlaklığını korumak ve dikişi daha uzun süre tutmak için kompostoya eklenir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 6 üzerinden
Çürük ve olgunlaşmamış meyvelerin kompostoya girmemesi için çilekleri dikkatlice ayırın. Meyveye zarar vermemeye dikkat ederek akan su altında nazikçe durulayın ve meyveyi kurutmak için bir havluya koyun.
adım 2 6 üzerinden
Kavanozu iyice yıkayın veya daha da iyisi sterilize edin. Bu, kaynar su, buhar, fırında veya mikrodalgada yapılabilir. Sizin için en uygun yöntemi seçin, asıl şey bundan sonra bulaşıkları soğumaya ve kurumaya bırakmaktır. Sonra yaklaşık üçte birini meyvelerle doldurun.
adım 3 6 üzerinden
Kavanozu bir kapakla kapatın ve 15-20 dakika bekletin. Bu süre zarfında, meyvelerden yeterli miktarda meyve suyu salınmalıdır.
adım 4 6 üzerinden
Suyu ve suyu bir tencereye yavaşça boşaltın, ateşe verin ve kaynatın. Kelimenin tam anlamıyla 1 dakika pişirin, ocaktan alın ve suyu tekrar kavanoza dökün. Bir kapakla örtün ve 15 dakika daha demlenmesine izin verin.
adım 5 6 üzerinden
Kavanozdaki sıvıyı tekrar bir tencereye boşaltın, şeker ve sitrik asit ekleyin ve ateşe verin. Kaynatın, sürekli karıştırın ve şeker eriyene kadar pişirin. Genellikle bu yaklaşık 1-3 dakikadır, sonuç olarak meyve suyu şuruba benzemelidir.
adım 6 6 üzerinden
Şurubu, çatlamaması için birkaç geçişte yavaşça kavanoza dökün, anahtar teslimi bir kapakla sarın ve bir havlunun üzerine ters çevirin. Üstünü kalın bir battaniye veya battaniye ile örtün ve tamamen soğumaya bırakın, ardından serin ve karanlık bir yerde saklayın.
Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *