Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Fırında kıyılmış etli lavaş zarfları

Fırında kıyılmış etli lavaş zarfları

0
1786
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 192,8 kkal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 50 dakika
Proteinler * 7,8 gr
yağlar * 12 gr.
karbonhidratlar* 13.1 gr.
* 100 gr. ürün
Fırında kıyılmış etli lavaş zarfları
İçerik

Etli böreklere harika bir alternatif olacak harika bir tarif önermek istiyorum. Fırında pişmiş kıymalı lavaş zarflarının içi sulu, dışı çıtır çıtırdır. Bir gezi veya piknikte yanınıza zarf almak uygundur.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 7 üzerinden
Küçük bir kapta, gerekli miktarda süt, mayonez ve tavuk sarısını birleştirin, bir çırpma teli ile pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
adım 2 7 üzerinden
Patatesleri önceden kaynatın ve elde edilen meyve suyu tamamen buharlaşana kadar kıyılmış eti kızartın. Haşlanmış patatesleri küçük küpler halinde doğrayın ve kızarmış kıyma, tuz ve karabiber ile karıştırın. İyice karıştırın.
adım 3 7 üzerinden
Bir tabak Ermeni lavaşını birkaç eşit parçaya bölün.
adım 4 7 üzerinden
Hazırladığınız iç harcı pidenin her bir parçasının ortasına koyun ve pideyi kenarlarını ortadan katlayarak zarflara katlayın. Zarfların formda kalması ve dolgunun dökülmemesi için silikon fırça kullanarak önceden hazırlanmış dolgu ile kenarlarını fırçalayın.
adım 5 7 üzerinden
Kıyma ile hazırlanan pide zarflarını katlanmış tarafları aşağı gelecek şekilde tel ızgara üzerine koyun. Kalan dolgu ile üstünü yağlayın ve daha sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun ve zarfları yaklaşık 10-15 dakika pişirin.
adım 6 7 üzerinden
Ardından tel rafı dikkatlice fırından çıkarın ve zarfları çıkarın, biraz soğutun.
adım 7 7 üzerinden
Hafif soğumuş etli pideleri servis tabağına alıp servis yapın.

Afiyet olsun!

 

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *