Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ lavaş yemekleri
  3. ➠ Lavaş üçgenler
  4. ➠ Tavuk ve mantarlı lavaş zarfları

Tavuk ve mantarlı lavaş zarfları

0
3346
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 184,7 kcal
Porsiyonlar 3 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 20 dakika.
Proteinler * 15,8 gr
yağlar * 10.7 gr
karbonhidratlar* 17,4 gr
* 100 gr. ürün
Tavuk ve mantarlı lavaş zarfları
İçerik

İşe, geziye veya pikniğe giderken yanınızda atıştırmalık olarak götürmeye uygun, tavuk ve mantarlı alışılmadık lezzetli ve ağız sulandıran pide zarfları hazırlamayı öneriyorum. Olağanüstü bir lezzet kombinasyonu ile elde edilen zarflar, kesinlikle herkesin hoşuna gidecek. Deneyin ve kayıtsız kalmayacaksınız!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Atıştırmalık hazırlama süresini kısaltmak için önceden tavuk haşladığınızdan emin olun. Tavuk filetoyu orta boy küpler halinde kesin. Konserve mantarları bir kaseye koyun. Sert peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Domatesleri yıkayın, kurutun ve küpler halinde kesin.
adım 2 10 üzerinden
Lavaş yapraklarını birkaç özdeş şeride bölün.
adım 3 10 üzerinden
Her bir pide ekmeğini üç şerit halinde kestim.
adım 4 10 üzerinden
Dolguyu, pide ekmeğinin her bir parçasının kenarına, zarf sayısına bölerek koyun. Önce mantarları, ardından tavuğu, domatesleri ve peyniri yerleştirin. Tatmak için tuz ve karabiber ile tatlandırın. Haşlanmış tavuk, füme tavuk ile değiştirilebilir.
adım 5 10 üzerinden
Düzgün üçgen bir zarf oluşturmak için pideyi dikkatlice yuvarlayın. Zarfların geri kalanını da aynı şekilde oluşturun.
adım 6 10 üzerinden
Bir tavuk yumurtasını küçük bir kaba kırın, süt, tuz dökün ve tatmak için karabiber ekleyin. Bir çırpma teli ile pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın. Zarfları, yumurta kütlesi ile tamamen kaplanacak şekilde elde edilen karışıma batırın.
adım 7 10 üzerinden
Tavayı düşük ısıya koyun, iyice ısıtın, az miktarda bitkisel yağ dökün, tavanın tüm yüzeyine eşit olarak dağıtın. Ardından zarfları yerleştirin ve bir tarafı altın rengi gevrek olana kadar kızartın.
adım 8 10 üzerinden
Sonra yavaşça ters çevirin ve diğer tarafta kızartın ve kızartın.
adım 9 10 üzerinden
Tavuk ve mantarlı pide ekmeğinden sıcak zarfları bir tabağa koyun ve hafifçe soğutun.
adım 10 10 üzerinden
Ardından en sevdiğiniz sıcak içeceklerle servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *