Bir tavada kızartılmış peynir ve otlar ile lavaş zarfları

0
968
Mutfak Avrupalı
kalori içeriği 240,8 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 25 dakika
Proteinler * 18.6 gr.
yağlar * 13,5 gr
karbonhidratlar* 17.5 gr
Bir tavada kızartılmış peynir ve otlar ile lavaş zarfları

Lezzetli ve doyurucu bir atıştırmalık veya kahvaltı için en sevdiğim harika tarifi kullanmanızı öneririm ve arkadaşlarınızı ve sevdiklerinizi memnun edin. Bir tavada kızartılmış peynirli ve otlu lavaş zarfları, hoş bir streç peynir dolgusu ile alışılmadık derecede lezzetli ve gevrek hale gelir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 12 üzerinden
Ermeni lavaşını, lavaşın boyutuna bağlı olarak birkaç dikdörtgen parçaya kesin.
adım 2 12 üzerinden
Sert peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin. Peynir her çeşit ve yağ içeriğinde kullanılabilir. En sevdiğiniz yeşillikleri akan su altında iyice durulayın ve ardından fazla nemi silkeleyin ve kurutun. Hazırlanan yeşillikleri keskin bir bıçakla kesin. Peynir ve otları bir kapta, tuz ve karabiberi birleştirin, iyice karıştırın.
adım 3 12 üzerinden
Ermeni lavaşının dikdörtgen kısmını masanın temiz bir çalışma yüzeyine yerleştirin. Daha sonra hazırlanan iç harçtan birkaç yemek kaşığı ortasına koyun.
adım 4 12 üzerinden
Pide ekmeğinin üst ve alt kenarlarını ortaya doğru katlayın.
adım 5 12 üzerinden
Ardından karşılıklı kenarları merkeze doğru katlayın.
adım 6 12 üzerinden
Böylece, tüm zarfları oluşturun.
adım 7 12 üzerinden
Tavuk yumurtalarını küçük bir kaba kırın, gerekli miktarda süt, tuz ekleyin ve karabiber ekleyin. Karışımı bir çırpma teli veya çatal kullanarak pürüzsüz olana kadar iyice karıştırın.
adım 8 12 üzerinden
Kalın tabanlı derin bir tavayı maksimum ısıya koyun ve iyice ısıtın, tarifte belirtilen tereyağı miktarını ekleyin ve ısıyı minimuma indirin.
adım 9 12 üzerinden
Zarfları her taraftan eşit şekilde hamurla kaplanacak şekilde pişmiş yumurta kütlesine batırın.
adım 10 12 üzerinden
Sonra iyi ısıtılmış bir tavaya koyun. Bir tarafta lezzetli altın kahverengi bir kabuk oluşana kadar pide zarflarını kızartın.
adım 11 12 üzerinden
Daha sonra iki çatal veya spatula kullanarak diğer tarafını yavaşça çevirin ve diğer tarafta lezzetli bir altın rengi olana kadar kızartın.
adım 12 12 üzerinden
Bitmiş pide ekmeği zarflarını peynir ve otlar ile servis tabağına veya tabağa koyun, doğranmış taze otlar ile süsleyin ve servis yapın. Meze hem ailece çay içmek hem de arkadaşça buluşmalar için uygundur.

Lezzetli bir atıştırmalığın tadını çıkarın!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *