Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ pirzola
  3. ➠ hindi pirzola
  4. ➠ Bir tavada kıyılmış hindi pirzola

Bir tavada kıyılmış hindi pirzola

0
941
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 175,7 kcal
Porsiyonlar 5 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 9.2 gr
yağlar * 12,7 gr
karbonhidratlar* 21.7 gr
* 100 gr. ürün
Bir tavada kıyılmış hindi pirzola
İçerik

Hindi pirzola bir tavada - tamamen sağlıklı değil, çok lezzetli. Size sunulan tarif basit ve diğer malzemeleri ekleyerek farklı bir lezzette pirzola elde edeceksiniz. Onları mağazadan alınmış kıymadan veya kendi elinizle pişirebilirsiniz, pirzolaların şeklini koruması ve sulu kalması için kıymayı iyice dövmek önemlidir.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 10 üzerinden
Somun dilimlerini 10 dakika sütle dökün, ardından kalan sütü süzün ve bir baht ile ezin.
adım 2 10 üzerinden
Hindi filetosunu durulayın, peçeteyle kurulayın, orta parçalara bölün ve kıyma makinesi veya blender ile kıyma haline getirin. Soyulmuş soğanları da aynı şekilde doğrayın.
adım 3 10 üzerinden
Kıymayı yoğurmak için doğranmış et ve soğanları bir kaba aktarın.
adım 4 10 üzerinden
Daha sonra ıslattığınız somunu, frenk soğanı, yumurta sarısı ve dilediğiniz kadar tuz ve karabiberi kıymanın üzerine aktarın. Kıymayı iyice karıştırın ve kaç kez çırpın. Kıyma çok yoğunsa, üzerine biraz su ekleyin ve karıştırın.
adım 5 10 üzerinden
Pişmiş kıymayı 10-15 dakika demlenmeye bırakın.
adım 6 10 üzerinden
Daha sonra ıslak ellerle kıymayı düzgün ve güzel pirzolalar haline getirin.
adım 7 10 üzerinden
Her pirzola buğday unu içinde ekmek.
adım 8 10 üzerinden
Bitkisel yağı bir tavada iyice ısıtın. Köfteleri bir tarafı altın sarısı olana kadar yüksek ateşte kızartın. Kabuk, pirzolaların suyunu iyi korur.
adım 9 10 üzerinden
Daha sonra köftelerin diğer tarafını kızartın. Tavayı bir kapakla kapatın ve kızarmış pirzolaları birkaç dakika kısık ateşte pişirin. Pirzolaların hazır olup olmadığını bir bıçakla kontrol edin, basıldığında meyve suyu pembe olmalıdır.
adım 10 10 üzerinden
Pişmiş hindi pirzolalarını bir tavada tabaklara koyup servis yapabilirsiniz.

Lezzetli ve sevdiklerinizin zevkine göre pişirin!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *