Fırında kıyılmış hindi pirzola

0
1112
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 60,3 kalori
Porsiyonlar 5 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 6.3 gr.
yağlar * 6.3 gr.
karbonhidratlar* 6.8 gr
Fırında kıyılmış hindi pirzola

Hindi köftesi lezzetlerini ve sululığını en iyi şekilde fırında pişirildiğinde korur. En lezzetli pirzolalar için taze hindi etinden kıyma yapmak ve kıyma makinesinde öğütmek daha iyidir. Eti bir mutfak robotunda da çevirebilirsiniz, ancak doku ve tat farklı olacaktır. Fırında pirzola için kıyılmış ete sadece soğan ve baharat ekleyin.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 4 üzerinden
Hindi etini tendonlardan temizleyin, soğuk suyla durulayın ve bir peçeteyle kurulayın. Daha sonra küçük parçalar halinde kesin ve ince ızgaralı bir kıyma makinesinde çevirin. Soyulmuş soğan ve sarımsakları etle birlikte veya ayrı ayrı çevirin.
adım 2 4 üzerinden
Kıyılmış eti yoğurmak için bir kaseye hindi eti, soğan ve sarımsağı koyun, tuz, karabiber, ince doğranmış otlar ve zevkinize göre baharatları ekleyin ve her şeyi iyice karıştırın. Kıymayı birkaç kez çırpın.
adım 3 4 üzerinden
Fırın tepsisini bir parça özel kağıtla örtün ve bitkisel yağla yağlayın. Kıymayı ıslak ellerle aynı boy ve şekilde köfteler şeklinde şekillendirin ve fırın tepsisine dizin.
adım 4 4 üzerinden
Fırını 200 ° C'ye önceden ısıtın. Köfteleri 30 dakika pişirin. Pişirme sırasında fırın tepsisinde çok fazla meyve suyu olacaktır. Daha sulu olmaları için sıcak köfteleri yanlarına dökün. Bitmiş hindi pirzolalarını porsiyonlu tabaklara aktarın ve patates püresi veya haşlanmış makarna ile servis yapın.

Sağlığınız için yiyin!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *