Türkiye pirzola ekmeksiz

0
1253
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 190.9 kalori
Porsiyonlar 6 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 60 dakika
Proteinler * 10,8 gr
yağlar * 9,7 gr
karbonhidratlar* 22,2 gr
Türkiye pirzola ekmeksiz

Diyet beyaz hindi eti pişirirken genellikle kuru kalır, bu nedenle sulu olması için pirzolalara çeşitli ürünler ve özellikle ekmek eklenir. Bu tarifte hindi pirzolalarını ekmeksiz pişirmeye ve onlara irmik eklemeye davetlisiniz. Ekmeğe göre dokuda daha yoğun olacaklar, ancak çok yumuşak ve lezzetli olacaklar. Deneyin ve değerlendirin.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 5 üzerinden
Yumurtaları ayrı bir kaba kırın, çatalla biraz çırpın. Sonra onlara irmik dökün, iyice karıştırın ve tahılın şişmesi için 30 dakika bekletin.
adım 2 5 üzerinden
Hindi filetoyu durulayın ve orta parçalar halinde kesin. Soğanları ve sarımsakları temizliyoruz. İnce ızgaralı bir kıyma makinesinde hindi etini sarımsak ve soğanla birlikte çevirin. Kıyılmış eti iki kez çevirin. Daha sonra tuz, karabiber ve zevkinize göre karıştırın.
adım 3 5 üzerinden
Kıyılmış etin içine irmik ve yumurta karışımını dökün ve pürüzsüz olana kadar 10-15 dakika elinizle iyice yoğurun.
adım 4 5 üzerinden
Bitkisel yağ ile bir kızartma tavası önceden ısıtın. Islak ellerle düzgün ve güzel pirzolalar oluşturuyoruz, sonra onları un içinde yuvarlayıp önceden ısıtılmış bir tavaya koyuyoruz. Pirzolaları orta ateşte her iki tarafta 7-10 dakika ve altın kahverengi olana kadar kızartın. Kapalı bir kapak altında kızartabilirsiniz.
adım 5 5 üzerinden
Pişmiş sıcak hindi pirzolalarını tavadan direkt olarak porsiyonlu tabaklara aktarıyoruz ve herhangi bir garnitür ve salata ile servis ediyoruz.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *