Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ pirzola
  3. ➠ hindi pirzola
  4. ➠ Türkiye ve domuz pirzola

Türkiye ve domuz pirzola

0
1525
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 155.1 kalori
Porsiyonlar 14 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 80 dakika
Proteinler * 10,4 gr
yağlar * 14,5 gr
karbonhidratlar* 6.1 gr.
* 100 gr. ürün
Türkiye ve domuz pirzola
İçerik

Pirzola, hem günlük diyet hem de şenlikli bir şölen için uygun çok yönlü bir yemektir. Hindi ve domuz pirzolaları çok sulu, yumuşak ve inanılmaz lezzetlidir. Bu tür pirzolaların hazırlanması kolaydır ve onları yemek bir zevktir! Bu yemeğin hazırlanmasının tüm püf noktalarını bilmek ister misiniz? O zaman bu tarif tam size göre!

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 8 üzerinden
Hindi fileto, domuz ve domuz yağı büyük parçalar halinde kesilmelidir.
adım 2 8 üzerinden
Soyulmuş soğanları bir blender ile doğrayın. Alternatif olarak, rendeleyebilir veya keskin bir bıçakla ince doğrayabilirsiniz.
adım 3 8 üzerinden
Hindi, domuz eti ve domuz yağı kıyma makinesinden geçirin.
adım 4 8 üzerinden
Kıymanın içine soğan püresi ve toplam ekmek kırıntısının (100 g) yarısını koyun.
adım 5 8 üzerinden
Bundan sonra, yumurtayı çalışma kabına sürün, tüm malzemeleri tuz ve karabiberle baharatlayın. Pürüzsüz olana kadar her şeyi yoğurun. Kıyılmış eti 30 dakika buzdolabına koyun.
adım 6 8 üzerinden
Kıyılmış etten pirzola oluşturun, ekmek kırıntılarında yuvarlayın. Köfteleri bitkisel yağ ile önceden ısıtılmış bir tavada kızartın.
adım 7 8 üzerinden
Bir tarafı kızarınca köfteleri ters çevirin ve diğer tarafı altın rengi olana kadar kızartın.
adım 8 8 üzerinden
Hindi ve domuz pirzola hazır! Herhangi bir garnitür veya sebze salatası tamamlayarak sıcak servis yapın.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *