Kategoriler
Kış için boşluklar
  1. ev
  2. ➠ pirzola
  3. ➠ hindi pirzola
  4. ➠ Türkiye'de peynirli pirzola

Türkiye'de peynirli pirzola

0
797
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 138,9 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 10,3 gr
yağlar * 12.6 gr.
karbonhidratlar* 8.5 gr.
* 100 gr. ürün
Türkiye'de peynirli pirzola
İçerik

Bu tarifte hindi pirzolalarına dolgu şeklinde peynir eklemeye davetlisiniz. Pişirme sırasında eriyen pirzolalara orijinal bir tat verecek ve onları çok yumuşak ve sulu yapacaktır. Tüm aile için harika bir yemek hazırlayacaksınız çünkü bu pirzolalar çocuklara da hitap edecek.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 12 üzerinden
İlk olarak, pirzola yapmak için ihtiyacınız olan tüm yiyecekleri hazırlayın. Tarif, mozzarella almanızı önerir, ancak istediğiniz başka bir peynirle değiştirilebilir. Doldurma için sert haşlanmış yumurta kaynatın.
adım 2 12 üzerinden
Hindi eti - fileto veya but - ince bir tel ızgara ile bir kıyma makinesinde çevirin. Hazır kıyma alabilirsiniz, ancak kendi ellerinizle pişirilenlerden daha lezzetli olacaktır.
adım 3 12 üzerinden
Somun veya beyaz ekmek dilimlerini suda bekletin. Soğanı soyun ve ince doğrayın. Bir sarımsak kasesinde soyulmuş sarımsağı doğrayın.
adım 4 12 üzerinden
Doğranmış soğanı tereyağında ve kısık ateşte şeffaf olana kadar kızartın.
adım 5 12 üzerinden
Kıymanın içine kızarmış soğanları, ıslatılmış bir somunu, kıyılmış sarımsağı koyun ve damak zevkinize göre tuz ve karabiber serpin. Daha sonra kabarık pirzolalar elde etmek için kıymayı iyice ve 10 dakika elle karıştırın. Bu, yoğurma modunu kullanan bir mutfak robotu ile yapılabilir.
adım 6 12 üzerinden
İç harcı için peynir ve haşlanmış yumurtaları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Onlara ince doğranmış yeşillikleri ekleyin ve her şeyi karıştırın.
adım 7 12 üzerinden
Pirzola oluşturmak için ellerinizi ıslatmak için bir kase soğuk su ve bir tabak ekmek kırıntısı hazırlayın. Her şeyin elinizin altında olmasına ihtiyacınız var.
adım 8 12 üzerinden
Kıymalarını ıslak ellerle yuvarlak ekmekler haline getirin ve ortalarına peynirli harcı koyun.
adım 9 12 üzerinden
Daha sonra doldurulmuş tortillanın kenarlarını sıkıştırın ve güzel köfteler yapın.
adım 10 12 üzerinden
Tüm pirzolaları ekmek kırıntılarında iyice yuvarlayın.
adım 11 12 üzerinden
Bitkisel yağ ile bir tavayı iyice ısıtın. Üzerine pirzola koyun, porsiyonlar halinde yapabilirsiniz ve her iki tarafta altın kahverengi olana kadar kısık ateşte kızartın.
adım 12 12 üzerinden
Pişmiş hindi pirzolalarını hemen sıcak peynirle ve herhangi bir garnitürle servis edin.

Afiyet olsun!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *