Fırında peynirli hindi pirzola

0
1161
Mutfak Doğu Avrupa
kalori içeriği 168.6 kcal
Porsiyonlar 4 bağlantı noktası.
Pişirme süresi 90 dakika
Proteinler * 15,8 gr
yağlar * 13,5 gr
karbonhidratlar* 9.1 gr.
Fırında peynirli hindi pirzola

Hindi etinin birçok olumlu özelliği var, ancak bir dezavantajı var - kuru. Bu tarifte, bu eksiyi bir artı olarak düzeltmek için pirzolalara peynir eklemeye davetlisiniz ve peynir pirzolalara özel bir keskin tat verecektir. İyi sert peynire ek olarak, kıymaya yeşillikler ve aromatik baharatlar ekleyin. Sonuç sizi memnun edecek.

İçindekiler

Pişirme işlemi

adım 1 11 üzerinden
İlk olarak, pirzola yapmak için ihtiyacınız olan tüm yiyecekleri hazırlayın.
adım 2 11 üzerinden
Bir parça lezzetli sert peyniri kaba bir rende üzerine öğütün.
adım 3 11 üzerinden
Kıyılmış hindiyi derin bir kaseye aktarın. Tuz ve baharatları damak zevkinize göre ekleyin, 2 yemek kaşığı zeytinyağı ve rendelenmiş peynir ekleyin.
adım 4 11 üzerinden
Dereotu soğuk suyla durulayın ve ince doğrayın.
adım 5 11 üzerinden
Kıyılmış dereotu kıyılmış ete aktarın.
adım 6 11 üzerinden
Kıymayı elinizle karıştırın ve homojen bir doku elde etmesi için birkaç kez çırpın. Kıyma biraz kuru ise zeytinyağını ekleyip tekrar karıştırın.
adım 7 11 üzerinden
Ayrı bir tabağa ekmek kırıntıları veya diğer ekmekleri dökün.
adım 8 11 üzerinden
Pişmiş kıymadan pirzolaları avucunuzun yaklaşık yarısı kadar kalıplayın. Köfteleri ekmek diliminde yuvarlayın.
adım 9 11 üzerinden
Peynir sayesinde şekillerini iyi koruyacaklar.
adım 10 11 üzerinden
Bir fırın tepsisini veya fırın tepsisini biraz yağla yağlayın ve tüm köfteleri içine koyun.
adım 11 11 üzerinden
Fırını 200 ° C'ye ısıtın ve içine pirzolalı bir tabak koyun ve 20 dakika bekletin. Bu süreden sonra fırının ısısını orta dereceye düşürün, pirzolaları diğer tarafa çevirin ve 20 dakika daha pişirin. Daha sonra pirzolaların üzerini kaplayacak şekilde kalıba biraz kaynamış su dökün ve su tamamen buharlaşana kadar aynı sıcaklıkta fırında tutun. Pişmiş peynirli hindi köftelerini porsiyonlara ayırın ve patates püresi ve taze sebzelerle servis yapın.

Sağlığınız için yiyin!

benzer tarifler

yorum Yap

İsim
E-posta
Metin *